「人」も「肉」も同じ | アルファリレーションスーパーマーケットの特売日、国産の牛肉が安くなっていたので 思いきってサーロインを買いました。（特売でも「思いきり」が必要です） せっかくのステーキです。 美味しく食べたいと思いますよね？ そこで、スマホで “美味しいステーキの焼き方” を検索して スマホを見ながら、焼き方の手順通りに焼き始めました。 結果、ステーキを焦がしてしまいました… 結果、ステーキが硬く焼き上がりました… こうなった理由は スマホのレシピの手順に気を取られて お肉をちゃんと見ていなかったからです。 やり方にばかり意識が行ってしまって お肉そのものをちゃんと見ていませんでした。 完全にやり方に頼ってしまって 自分の目でよく見て、自分の頭で考えて 焼こうとしていませんでした。 人の話を聴くときもそうですが その人をよく見ていないと その人の状態や気持ち、話の内容など その人が発信していることをきちんと聴き取れません。
