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ワイン、食、音楽のトータルコーディネーター、本宮喜多郎ワイン、食事、音楽のさまざまなマリアージュについて語ろうと思います。 ご訪問ありがとうございます。 私は、「ワイン好きボヘミアン」という名前で、このブログを使って、ワイン、お食事、音楽のマリアージュについて、いろいろお話をしてきました。ま、ワイン好きには違いないのですが、かなりマニアックになってきましたので、もう少し実態に近い名前にかえることにしました。 ワインは、美味しいですよね。とくに、楽しい仲間と、そして美味しいお料理といっしょに楽しむのが一番です。 ワインそのものについては、いろいろマニアックな、そして専門的な表現方法はあるのですが、ここでは、素直な印象をことばにしたいと思います。 私は、ワインを飲もうと思って、15年ほどたちましたが、おかげさまで、かなりたくさん購入したこともあり、ワインを通じて知り合った仲間と、定期的にお食事