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良くも悪くも何でもありの魚類相で有名な沖縄県の川ですが、今回も驚かされました。 まずは沖縄入りして間もなく、純淡水域まで遡上する例のあるエイ、「ツカエイ」を捕獲。 まあ、僕は取り込みを手伝っただけですが。 日本にもいわゆる「淡水エイ」の括りに入るエイがいるんです(僕たちが今回捕まえたのは汽水域ですが)。 そしてこちらが今回の取材の本命、都市河川に侵入するオオメジロザメ。 今回も国際通りでキャッチ!…収録後にね。
いきものいきもの 色々な生き物について、その生態や出会い方、愛で方などを紹介。 対象は獣からコケまでなんでもござれです。 ご質問やお仕事についてのお話等はhiro.hirasaka@gmail.comまでお気軽にどうぞー。
近畿大学と鹿児島の養鰻業者によってマナマズを味濃く養殖する方法が確立され、 それがウナギの代用となるかもしれないと盛り上がっていますね。 確かに天然のマナマズは蒲焼きで食べると美味しいんですが、ウナギの代わりにするには淡白すぎるように思います。 高脂質の餌で身に脂を乗せることでそこんとこをクリアーできそうなんだとか。 マナマズの蒲焼き ところで、気の早い話ですがもしこの手法が上手くいって、いずれさらに効率よくウナギの代用をこしらえることになったら、いずれこちらのナマズに同様の処置が施されるようになるかもしれません。 東南アジア産のウォーキングキャットフィッシュ(ヒレナマズ科の総称)。 観賞魚に通じている人には「クララ」と書いた方が伝わりやすいかも。 この魚はマナマズよりも脂も味も強く、個人的には蒲焼きにしてウナギに近いのはこちらであると感じました。 実際、東南アジアでは蒲焼きに似た甘辛い味
2月にも一度報告しましたが、およそ一年前に狩猟免許を取得しました。 狩猟免許なんて普通の人には馴染みのないモノですが、興味のある方も多いはず。 最近はメディアによく取り上げられていますからね。 漫画の「山賊ダイアリー」も人気ですし。 受験の申し込みから免許の取得までの流れを、近いうちにしっかりとまとめて公開しようと考えており、現在PC内の資料と脳内の記憶をほじくり返しています。 ここではそれらの整理も兼ねて、ざっくりと過程を紹介してみます。 申請書と申請料、診断書を用意 まずは自治体のホームページから「狩猟免許申請書」をダウンロードします。 諸々の項目を記入したら、申請手数料(受験料)を添えて窓口へ郵送するのですが、 狩猟免許には銃猟、わな猟、網猟の三種目がありますが、一種目に付き5,200円がかかります(ただし、既に受験するもの以外の種目の狩猟免許を保有している場合は3,900円とお手頃
それだけでもかなりイヤだが、食べすぎると下痢や皮脂漏症などの健康被害ももたらすので食品衛生法により流通は禁止されている。 ちなみに沖縄や大東島では両種をいっしょくたにして「インガンダルマ」と呼ぶ。 これは「犬が(食べるとお腹を壊して)ダレる魚」という意味だそうだ。 こんな魚なので、両種とも食べるには自分で釣り船を出してもらって釣るしかない。 バラムツ。シルエットは普通の魚だが、黄色く輝く目やバラの棘のような鱗などルックスも魅力的。 そんな魚、わざわざ苦労して食べることないじゃないかと言われるかもしれないが、そうもいかないのだ。だって美味しいから。 かなりビジュアルの良い魚だと思うのだが、あまり同意は得られない。 解体に使うまな板はベンチ! 調理法は煮ても焼いても美味いが、個人的にはやっぱり刺身が一番好きだ。 刺身、塩焼き、煮魚、丼…。どれも美味い。(左上の塩焼きもバラムツ。これほど小さいも
日本にも正真正銘のサソリが生息しているって知ってます? 日本と言っても沖縄県八重山諸島なんですが… もう二年以上前でしょうか。そんなジャパニーズ・スコーピオンを探し求めて、東洋のガラパゴスこと西表島へ行ってきました。 探し方は簡単。適当な石や倒木、捨てられたベニヤ板なんかをひっくり返しては元に戻すの繰り返し。あとは場所選びと運。 サソリを探していると他の生き物も次々に飛び出します。 一番遭遇する機会が多いのはこちら サソリモドキ。 確かに前足がハサミだったり尻尾が長かったりしてサソリっぽくはあるけれど、よく見ると体のシルエットというかバランスは全然違います。 ちなみに酢酸系のものすごく臭い毒液をスプレーしてきます。目に入ると危険。 あと毒系ではこいつがヤバい。 サキシマハブ。 これも日が傾いてから林道や登山道を歩くと高確率で遭遇します。 いえ、これはマングローブ林に生息するオキナワアナジャ
遅くなりましたが明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします…と言いたいところなのですが、ひとつお知らせです。 長い間ご愛顧いただいてきた当ブログですが、そろそろ別のブログサービスへ移ろうと考えています。 というのも、今年からはブログの質と更新頻度を上げていきたいので、心機一転しようかなと。 ですので、これがブログ「いきものいきもの」最後の記事となります。 では参ります、2015年のまとめ! 一月はブラジル南部へ行ってました! サンパウロの公園で見つけたスカシマダラ! 小さな頃は祖父の標本箱に入っている個体をよく見せてもらってました。 狩人蜂に擬態しているとしか思えないキリギリスも同ポイントで。 さすがブラジル。大都会の中にもいろんな虫がいますなあ。 と思えばテグーまで!ドブにはカピバラもいたよ。 この金色のアリも嬉しかったな。 魚は某河川でプレコ採りくらい 言っても三
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