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作り方 【下ごしらえ】 黒豆は水でキレイに洗い（虫食いのものは取り除く）、 ボウルに分量の水・砂糖の半量・黒豆・鉄釘を入れて一晩つける。 （味をつけずにゆでる場合、黒豆は一晩水につけると2倍以上にふくらみますが、水切りしたあと加える分量の水は1カップに）。 ゼロ活力なべに下ごしらえした黒豆を戻し汁ごと入れ、蓋を閉める。 ゼロオモリ（高圧）をセットする。 強火で加熱し、沸騰してオモリが勢いよく振れたら火を止める。 内圧表示ピンが下がったら、オモリを傾けて蒸気を完全に逃してからオモリを外し、蓋を開ける。 煮上がったら鉄釘を取り出し、残りの砂糖・しょうゆ・塩を加え、蓋を開けたまま弱火で煮つめる（黒豆は煮汁から出ないようにすると、シワがよらない）。 【注意点】 2.5L／3.0L型では、具材・水を合わせ、目盛りの「まめ最大」以下に調節（水は減らさない）。
2018年8月2日 お客様各位 アサヒ軽金属工業株式会社 弊社が運営する「Ｗebショッピングサイト」への不正アクセスによる 個人情報流出に関するお詫びとお知らせ このたび、弊社が運営する「Ｗebショッピングサイト」におきまして、第三者による不正アクセスを受け、お客様のクレジットカード情報（最大77,198件）が流出した可能性があることが判明いたしました。 お客様をはじめ、関係者の皆様に多大なるご迷惑およびご心配をおかけする事態となりましたこと、深くお詫び申し上げます。 なお、個人情報が流出した可能性のあるお客様には、本日より、電子メールにてお詫びとお知らせを個別にご連絡申し上げております。 弊社では、今回の事態を厳粛に受け止め、再発防止のための対策を講じてまいります。 お客様をはじめ関係者の皆様には重ねてお詫びを申し上げますとともに、本件に関する概要につきまして、下記の通りご報告いたします
揚げ物は天ぷら鍋じゃなきゃ上手くできないと思っていませんか？ 実はフライパンでも上手に揚げることができます。コツさえつかめば、鍋を使うより手間がかからず、後片付けも簡単。余分な収納スペースもいらず、シンク下はいつもスッキリ♪ 初めての方におすすめしたい “フライパンで揚げ物” の手順とコツをご紹介します。（2017年6月7日） はじめまして。コラム初登場のアサヒ軽金属スタッフ ユミです。 3人家族の我が家は、みんなそろって揚げ物大好き。 特に小学生の娘は「今日の夜ごはん、何にしようか？」と尋ねると、必ずと言っていいほど揚げ物メニューをリクエストしてきます。 ちなみに皆さんは揚げ物を作るとき、どんな調理器具を使っていますか？ 最近は、天ぷら鍋を持っていない若い世帯も多いらしいですが、普通の鍋で上手くできないから天ぷら鍋を買おうか悩んでいる人も多いかもしれません。 そんな方に一度試してほしいの
税込22,000円以上で、全国どこへでも送料無料 キャンペーン 一覧 検索 広告番号で探す 商品番号で探す アサヒ・キッチン通信 （ご購入者様向けカタログ）を お持ちの方はこちら 折込チラシ 10月27日 全国折込チラシ 10月20日 全国折込チラシ 新聞広告 ただいま、 掲載中のキャンペーンは ございません。 その他 特別価格 80周年特割 永持ちセット 製品一覧 検索 広告番号で探す 商品番号で探す アサヒ・キッチン通信 （ご購入者様向けカタログ）を お持ちの方はこちら ゼロ活力なべ 世界最高クラス調理圧146kPaの圧力鍋 ゼロ活力なべ特設サイト ゼロ活力なべ パスカル 片手鍋、両手鍋、卓上鍋としても使える本格圧力鍋 フライパン 水ナシ？油ナシ！オーブン不要の鋳物フライパン
こんにちは、アサヒ軽金属スタッフです。 1台あると重宝する圧力鍋。でも世の中にはたくさんの圧力鍋が出回っており、メーカーや機種によっても特長が違うので、初めて圧力鍋を買う人には何を基準に選んでいいか悩ましいですよね。そこで今回は、筆者の実体験に基づき、初心者でも失敗しない圧力鍋の選び方のポイントをご紹介します。（2015年08月10日作成/2023年11月1日修正） 圧力鍋には2種類ある！ 圧力鍋には、大きく分けて “オモリ式” と “スプリング式” の2種類があります。 多くのメーカーから圧力鍋が出ていますが、まずはこの違いを知っておいて、選択肢を絞り込むと選ぶのがグッとラクになりますよ。 2種類の違いを一言で述べるなら、圧力がかかったときの “音” です。 圧力がかかったときシュシュッと音が鳴るのが “オモリ式” 、ほとんど音が出ないのが “スプリング式” 。 オモリ式圧力鍋は蒸気口を
魚って骨がじゃまだし、小骨は口の中に刺さって食べづらいけど、まさしくカルシウムの宝庫！ 成長期の子どもたちにも食べさせたくても、なかなか食べてくれない子も多いですよね。でも調理方法によっては、自宅でも簡単に、骨まで軟らかくして日常的に食べることができるんですよ。（2016年08月05日作成） こんにちは。アサヒ軽金属スタッフのピロコです。 今、子どもたちや若者だけでなく、中高年層にまで、 かつてないほどの “魚離れ” が起きているとあちこちで指摘されています。 農林水産省が公開している “魚離れ” のイメージ調査でも、「魚を食べない」「食べにくいので避けている」って意見が多いんだそうです（※1）。 あなたの家族にもいませんか？ 腕をふるった魚料理を食卓に出して「エ～、骨取るのメンドクサイ…」なんて がっかりされてしまうと、もう作りたくなくなってしまいますよね。 じゃあ、 骨まで食べちゃえば
全ての製品を見る 部品のご購入 カタログ送付の停止 カタログ送付先の変更 製品スペック一覧 取扱説明書ダウンロード レシピ レシピを探す レシピTOP 製品レシピ一覧 ゼロ活力なべ フライパン オールライト 天使のオールパン スペースパン・スペースパンワイド プリンセスなべ ドクタースムージー ホットサンドベーカー 天使シリーズ 真空保存容器 電子レンジ調理器 レシピ特集 おせち特設ページ ご利用ガイド・ Q＆A ご利用ガイド ご注文について 保証・再加工 使い方・お手入れ 安全性について 転売品について 詐欺サイトにご注意ください 推奨環境について カタログ送付の停止 カタログ送付先の変更 メールマガジンの登録 メールマガジンの登録内容確認・変更 メールマガジンの配信停止 よくあるご質問 お客さまからよくいただくご質問をQ&A形式でまとめました。 お問い合わせいただく前に、ぜひご活用くだ
半熟卵とろり！ ハンバーグサンド ▲食べ応え抜群でランチにもぴったり。 レシピはこちら >> コロッケ＆キャベツ コロッケサンド ▲定番にして鉄板の簡単ホットサンド。 レシピはこちら >> ビールによく合う！ 鶏からサンド ▲コチュジャンを使って、スパイシーな味付けに♪ レシピはこちら >> 明太子と大葉入り ポテサラサンド ▲朝食にオススメ♪おやつにもぴったりです。 レシピはこちら >> ピザの進化形！ まるでマルゲリータサンド ▲トロトロ感がたまらない一品です。 レシピはこちら >> アツアツ＆サクッ いちご大福サンド ▲いちご＆あんこ＆バターの和スイーツホットサンド。 レシピはこちら >> カリっとハードサンド フランスパンdeサンド ▲余ったグラタンやベーコンをはさめば、おつまみにもぴったり。 レシピはこちら >> クロワッサンでも◎ クロワッサンdeサンド ▲クロワッサンを潰さず
圧力鍋でできる“ほったらかし調理法”をご存知ですか？ この調理法さえマスターすれば、おうちで本格的な肉料理や煮込み料理を手軽に楽しめるようになるんです！今回は、その画期的なほったらかし調理法でできるとろとろに柔らかくなる豚の角煮の作り方をご紹介。仕事や家事にと、日々忙しく過ごされている方は要チェックですよ！（2016年4月25日） こんにちは。アサヒ軽金属のショーコです。 圧力鍋の“ほったらかし調理法”って知ってますか？ ほとんど放っておくだけで、手の込んだような料理が作れるので、家事や仕事で忙しい方にもオススメなんです。 この調理法をマスターすれば、普段の料理はもちろん、お店で出てくるような本格煮込み料理もラクラク作れて、料理がもっと楽しくなりますよ♪ ほったらかし調理でとろとろの豚の角煮を作ろう！ お箸でスッと切れるほどやわらかい角煮って憧れますよね。 お店でしか食べたことがなかった私
キャンペーン 一覧 検索 広告番号で探す 商品番号で探す アサヒ・キッチン通信 （ご購入者様向けカタログ）を お持ちの方はこちら 折込チラシ 6月16日 全国折込チラシ 新聞広告 ただいま、 掲載中のキャンペーンは ございません。 その他 ただいま、 掲載中のキャンペーンは ございません。 製品一覧 検索 広告番号で探す 商品番号で探す アサヒ・キッチン通信 （ご購入者様向けカタログ）を お持ちの方はこちら ゼロ活力なべ 世界最高クラス調理圧146kPaの圧力鍋 ゼロ活力なべ特設サイト ゼロ活力なべ パスカル 片手鍋、両手鍋、卓上鍋としても使える本格圧力鍋 フライパン 水ナシ？油ナシ！オーブン不要の鋳物フライパン
こんにちは、アサヒ軽金属スタッフです。 圧力鍋って、怖いイメージありませんか？ 急にシューシュー言い出すし、使い方を間違っているんじゃないかと不安になりますよね。 でも、正しい使い方を把握しておけば安心できますよ。こちらでは、実際に圧力鍋を使いながら、その使い方をご紹介します。（2015年04月20日作成/2023年11月21日修正） 圧力鍋の基本的な使い方 それでは、さっそく使ってみましょう♪ メーカーによって細かい部分は異なりますが、基本の使い方は「蓋を正しくセットする」⇒「火にかける」⇒「火を弱める」⇒「放置」⇒「蓋を開ける」の5ステップ。 ここでは、アサヒのオモリ式圧力鍋〈ゼロ活力なべ〉で、カレーを作りながらレクチャーしちゃいますね! ※こちらの記事は、一般的なオモリ式圧力鍋の使い方について書いています。 アサヒ軽金属の圧力鍋“ゼロ活力なべ”の使い方はこちらをご覧ください。 その1
余分な脂が程よく抜けて、とろけるような舌ざわり！ 使用する調理器具 ゼロ活力なべシリーズ 2.5L/3.0L/4.0L型では、具材・水を合わせ、目盛りの「2/3最大」以下に調節。 ※水と調味料は減らさない。 豚ばら肉（かたまり） 600g 水（下ゆで用） 2カップ（400cc） 酒（下ゆで用） 1/2カップ（100cc） 調味料 砂糖 大さじ 1と1/2 みりん 大さじ 1 醤油 大さじ 2 酒 1/2カップ（100cc） 水 1/2カップ（100cc） きぬさや（ゆでたもの） 適量 からし 適量 活力なべに、豚バラブロック肉・酒・水を入れて、蓋をして火にかけます。 ※ 写真は倍の分量で調理しています。 肉がかぶるくらいの水分のなかでゆでると、豚肉がしっとりとします。 ゼロオモリをセットし、強火で加熱する。沸とうしてオモリが振れはじめたら、弱火にして20分加熱。火を止めて余熱調理。 ※ 活
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【スペースパン】●材質／本体：アルミニウム合金・鋳造製（内面：フッ素樹脂加工、外面：セラミック塗装）、ガラス蓋：強化ガラス、シリコングリップ：シリコンゴム、木製パンレスト：天然木（ブナ）●本体サイズ／23.4×16×高さ4cm（蓋を重ねた時7.8cm）、木製パンレスト：30×16cm●重量／本体：約0.5kg、ガラス蓋：約0.4kg●容量／900ml●レシピ集付取扱説明書（カラー・表紙共32頁）付 ※返品について…一般のご家庭用の魚焼きグリルでお使いいただけるように設計しています。万が一、サイズが合わないなどの理由で返品をご希望される場合は、商品到着後7日以内に、商品未使用の場合に限りお受けします。その際の送料はお客様自身のご負担となります。 ※お客様の声は、ご本人のご了承のもと、実名(または希望により仮名)で掲載しております。※お客様の声は個人の感想です。 【スペースパン】●材質／本体：
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スペースパンなら油を1滴も使わずおいしい料理ができる！ ※お使いの加熱調理機器により、でき上がりが異なる場合がございますのでご了承ください。 ※加熱時間は、両面焼きタイプの魚焼きグリル（弱火）で調理した場合の目安時間です。 ページのトップヘ↑ スペースパンの使い方は簡単！後片付けも、とってもラク！ 【スペースパン】 ●材質／本体：アルミニウム合金・鋳造製（内面：フッ素樹脂加工、外面：耐熱塗装）、ガラス蓋：強化ガラス、シリコングリップ：シリコンゴム、木製パンレスト：天然木（ブナ） ●本体サイズ／23.4×16×高さ4cm（蓋を重ねた時7.8cm）、木製パンレスト：30×16cm ●重量／本体：約0.5kg、ガラス蓋：約0.4kg ●容量／900mｌ ●レシピ集付取扱説明書（カラー・表紙共32頁）付 ※返品について・・・一般のご家庭用の魚焼きグリルでお使いいただけるように設計しています。万
※1：当社実施のアンケートより（回答数1,353件） ※2：シリーズ累計販売台数（314万2,135台/2023年2月27日現在） 当ウェブサイトでは、お客様へのより良いサービスのご提供・分析・パーソナライズ広告配信などのため、Cookieを利用しています。当ウェブサイトのご利用で、Cookieの利用に同意されたものといたします。Cookieの設定など詳細は、プライバシーポリシーをご確認ください。
圧力鍋でたけのこのアク抜き♪ 市販の水煮も手軽ですが、生のたけのこを自宅でゆでると、まるで別物のよう！ >コラムを読む 圧力鍋で！黒豆をシワなく美しく煮る方法 圧力鍋で黒豆を煮ると、シワもよらず短時間でふっくらツヤツヤ、美しく仕上がります。 >コラムを読む 甘みがジュワ～！キャベツの丸ごと煮込み キャベツの栄養を残さず摂るには、丸ごと煮込み料理がおすすめ！ >コラムを読む 使い方広がる！ 圧力鍋使いこなし術 圧力鍋の定番の使い方から意外な使いこなしまで。旬の食材をおいしく味わう活用法も。 >コラムを読む 圧力鍋でふっくらモチモチ！玄米ごはん 圧力鍋で玄米を炊くとふっくらモチモチに！ さらに時短でおいしく炊く裏ワザも。 >コラムを読む 時短で、おもてなし料理！ 手間暇かけずに作れる『簡単おもてなし料理』のコツとレシピをご紹介。 >コラムを読む 圧力鍋とステンレス多層鍋を比較！ 圧力鍋と多層鍋
税込22,000円以上で、全国どこへでも送料無料 キャンペーン 一覧 検索 広告番号で探す 商品番号で探す アサヒ・キッチン通信 （ご購入者様向けカタログ）を お持ちの方はこちら 折込チラシ 10月20日 全国折込チラシ 10月14日 全国折込チラシ 10月1日 全国折込チラシ 新聞広告 ただいま、 掲載中のキャンペーンは ございません。 その他 年に一度の割引券 80周年特割 永持ちセット 製品一覧 検索 広告番号で探す 商品番号で探す アサヒ・キッチン通信 （ご購入者様向けカタログ）を お持ちの方はこちら ゼロ活力なべ 世界最高クラス調理圧146kPaの圧力鍋 ゼロ活力なべ特設サイト ゼロ活力なべ パスカル 片手鍋、両手鍋、卓上鍋としても使える本格圧力鍋 フライパン 水ナシ？油ナシ！オーブン不要の鋳物フライパン
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このサイトはアサヒキッチン会員様専用ページとなっております。 アサヒキッチン会員にご登録のない方はご利用いただけません。ご了承くださいませ。 活力なべ（SW型）部品 活力なべ(5.5L)・スーパー活力なべ（3.0L）部品 下記(1)(4)(5)のシリコン製部品は1～2年がお取り替え時期の目安です。 ※お取り替え時期は使用頻度によって異なります。 ※シリコン製部品はご使用にならなくても自然劣化いたしますので、お取り替えの時期にお求めください。 ※部品の販売は、本体の製造中止日より10年間です。それ以後は在庫がなくなり次第、終了となります。 ゼロ活力なべZK型の部品をお求めの方はこちら⇒ 一部メール便対応商品がございます（※メール便をお選びの場合、クレジットカード払いのみとなります）。 ご注文からお届けまでに7～10日かかります。お急ぎの場合にはお電話にてお問い合わせください。
ゼロ活力なべ5.5L型 「1分間料理」の活力なべがさらにパワーアップ！驚きの「0分料理※」が可能になりました。 活力なべシリーズは、130万以上の日本のご家庭で使われている圧力なべです。 ※ 沸騰して、オモリが振れたら火を止めるだけ。あとは余熱でOK! ゼロ活力なべの動画はこちら ゼロ活力なべ誕生秘話はこちら
●材質／本体：ステンレス・アルミ 5層クラッド鋼、圧力蓋：ステンレス（SUS304）●サイズ／外径24.7×高さ24.4×最大長43.5cm●重量／約3.0kg●容量／5.5Ｌ（1升炊き）●調理圧／2.44気圧●白米オモリ、取扱説明書「ゼロ活力なべ シュシュッと０分！お料理BOOK（カラー・表紙共116頁）」付※本体の高さ、重量はすべて蓋・ゼロオモリを含む●日本製 ●材質／本体：ステンレス・アルミ 5層クラッド鋼、圧力蓋：ステンレス（SUS304）●サイズ／外径24.7×高さ17.7×最大長43.5cm●重量／約2.5kg●容量／3.0L （5.5合炊き）●調理圧／2.44気圧●白米オモリ・取扱説明書「ゼロ活力なべ シュシュッと0分！お料理BOOK（カラー・表紙共116頁）」付※本体の高さ、重量はすべて蓋・ゼロオモリを含む●日本製
「こねる」「発酵」「焼く」まで全部オールパンでできる！「カリッ」「ふわっ」「モチッ」の新しい食感！ 使用する調理器具 フライパンシリーズ オールパン（26）1台分 強力粉 500g ドライイースト 大さじ1 溶き卵 1個分 牛乳（溶き卵と合わせて） 280～300cc 砂糖 大さじ5 バター 50g 塩 小さじ1 (焼き時間：約35分) オールパン（22）1台分 強力粉 250g ドライイースト 大さじ1/2 溶き卵 1/2個分 牛乳（溶き卵と合わせて） 140～150cc 砂糖 大さじ2と1/2 バター 25g 塩 小さじ1/2 (焼き時間：約15～20分) まずは、ベーシックなパンから！ オールパンの中で生地をしっかりこねてくださいね！内面が絶妙な曲線を描くオールパンは、深さのある縁を活かして混ぜやすく、粉が飛び散りにくいのでキッチンも汚れません。 焼き上がりまでの、香ばしい香りが漂う
パンを作ってみたいけど、「パン作りは難しそう...」「オーブンやホームベーカリーがなきゃ...」 そう思っていませんか？ おまかせください！ オールパンひとつあれば、コンロでもおいしいパンが焼けるんです！ 広い作業スペースも打ち粉も必要なし！ パン作りというと、広い作業台で粉だらけになって生地をのばしてこねて...といったイメージはありませんか？ 深さがあって、内面を独自のフッ素樹脂加工したオールパンなら、この作業がすべて鍋中でできるから、広い作業台も、打ち粉も必要ありません！ 温度管理も簡単！オールパンまかせ！ オールパンは蓄熱性の高い材質だから、底面をわずかに温めたら、あとは蓋をして生地が発酵するのを待つだけ。 温度管理が難しい発酵作業も、オールパンの中でできるんです。ガラス蓋があるから生地が乾燥せず、ラップが不要です！ 絶妙の香ばしさ＆ふんわり食感の焼き上がり アサヒ独自の材質・多孔
●オールパン（Ｌ）本体●オールパン（Ｓ）本体●適温計プレゼント！●ガラス蓋（各１）●クッキングレシピ集（各１）※セット内容は変更できません。 ●材質／本体：アルミ鋳造製、ハンドル：ステンレス（SUS304）、ガラス蓋：耐熱強化ガラス、つまみ：ステンレス（SUS304）◆内面／ロングライフコート加工◆外面／セラミックホーロー加工●サイズ／Ｌ：外径26×高さ7.8×最大長45cm・底厚4.7mm以上 S：外径22×高さ7.0×最大長39cm・底厚4.7mm以上●本体重量／Ｌ：1.19kg Ｓ：0.99kg●色／ベージュ●ガラス蓋・取扱説明書「オールパン（L)(S)クッキングレシピ集（カラー・表紙共３２頁）」付 ●適温計プレゼント！●ガラス蓋●クッキングレシピ集 ※セット内容は変更できません。 ●材質／本体：アルミ鋳造製、ハンドル：ステンレス（SUS304）、ガラス蓋：耐熱強化ガラス、つま
アサヒ軽金属工業の「ゼロ活力なべ」は日本の家庭料理のために生まれた国産の圧力鍋です。0分料理は、時短料理で早く、おいしく、健康的に毎日のごはんが作れる、ゼロ活力なべの魅力や特徴を紹介しています。
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