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近年、書店にカフェが併設されているところが増えてきたように思います。 わたし自身、以前から書店帰りにカフェに寄って、買ったばかりの本を開くのが楽しみだったのですが、帰りにわざわざ寄らなくても、書店の中に読む場所がある、というのは便利ですね。 カフェの併設した書店といっても、様々なところがあります。以前取材でお邪魔した新宿3丁目にある「ブルックリンパーラー」というお店は、しっかり食事もできるカフェ兼書店というような場所。 六本木TSUTAYAはスターバックスが併設されていて、人との待ち合わせやちょっと時間の空いた時に立ち寄るのに便利です。 書店ではなく、図書館も非常に個性的なところがあります。わたしが訪ねた東京の図書館を紹介します。 千代田区立日比谷図書文化館はかなり充実した図書コーナーの他、展示室があったり、立派なホールもあり講演等が行われています。図書コーナーには、「千代田区民優先」とい
先日、リニューアルオープンした日比谷図書文化館に行ってきました。こちらにあります。http://www.kanko-chiyoda.jp/tabid/558/Default.aspx 実は来月3日、こちらでリニューアルオープン記念の講座があり、『図書館の未来と役割』と題したパネルディスカッションに参加する予定です。（定員はすでに埋まってしまったそうです） 子どもの頃、図書館にはずいぶん通いました。しかし大人になってからは足が遠のき、ここ数年再びよく通っています。 昔は、ただ好きな本を借りられるのが嬉しかった。今は、主に資料集め、絶版で手に入らない本を探すために行きます。図書館に行くと、いつも「なんてすばらしいサービスなんだ！」と思います。 来月のパネルディスカッションの打ち合わせの際に、『どうしたら図書館に足を運んでもらえるのか』という話題になりました。こんな素晴らしい場所なのに、現実は年
週末は全仏オープンの決勝が行われました。下馬評とは裏腹に、自信を失って生彩を欠いていたスペインのラファエル・ナダルが、スイスのフェデラーを一蹴してしまいました。この二人の高度な戦いの前には、下馬評で本命だった絶好調のジョコビッチも影がすっかり薄くなりました。しかし、今回の大会のメインイベントは女子の決勝で、中国の李娜がアジア人選手として初めてグランドスラムを制したことです。素晴らしいフィジカルと理にかなったフォームが繰り出す、フォアのウィナーは昨年の覇者で、技巧派のスキアボーネを寄せ付けませんでした。勝利のプレッシャーから、6：6に追いつかれた第二セットのタイブレークを、まるで別人のように7:0で勝利を収めたのは見事としかいえません。合計で60歳を超える対決で揶揄する向きもありましたが、李娜は正真正銘のグランドスラム・チャンピョオンです http://www.rolandgarros.co
華やかなホワイトが好印象！iPad 2ハンズオンレポート iPad関連 iPad 2が発表された！国内でもプレスイベントが開催され、ハンズオンコーナーで実機に触れることができたので、印象などを報告しよう。やっぱり注目は、ホワイトモデル。iPhone 4のときはプレス向けには提供されたものの、いまだに発売されないホワイトだが、iPad 2ではちゃんと初日から用意される。 ホワイトのiPadは、軽やか、華やかな雰囲気で、iPadの「誰でも手軽に使える」イメージにもぴったり。パステル調のカラフルなカバーもよく映える。Webで見たときは「フチが白いと気になってコンテンツに集中できないのでは」と懸念していたが、実物を手に持ってみたらそんなことはない。いままでのiPad同様、ハードウエアは"消えた”。もっとも、ごく短時間試用した感想ではあるが。 ブラックモデルは、正面から見るとぱっと見は旧型と区別
こんにちは。第2、第4金曜日を担当する日経バイオテク副編集長の河野修己です。 朝日新聞が東大医科研で実施された臨床研究を批判した件は、とうとう司法の場で争われることになりました。医科研の中村祐輔教授とオンコセラピー・サイエンスは12月8日、損害賠償の支払いと謝罪広告の掲載を求めて、朝日新聞を東京地裁に提訴しました。 http://biotech.nikkeibp.co.jp/bionewsn/detail.jsp?newsid=SPC2010101576695 オンコセラピーの株価が10％下落、「がんワクチン試験で出血」報道受けて、問題のペプチドはVEGFR1由来 http://biotech.nikkeibp.co.jp/bionewsn/detail.jsp?newsid=SPC2010101576693 朝日新聞を提訴した東大・中村教授が会見、「記事は患者の目線を欠いている」
雪のモスクワで、本田選手が惜しい試合を0：0の引き分けにしました。日本は暖かいため、真っ白になったピッチをTVで見ると、つくづく地球は広いと思います。気がついてみたら、家の紅葉も美しく鴇色に染まっています。これから我が国も冬を迎えますが、皆さんの心構えはもう整っていますか？ http://biotech.nikkeibp.co.jp/bionewsn/detail.jsp?id=20075261 何故ならば、所属する機関に論文捏造を訴えられた場合の対処が大学ごとにまったく異なり、まったく正当性を欠く調査による断定も起こりうるからです。今回の判決で東京高等裁判所が、判断の根拠とした東京大学工学部の論文捏造の調査委員会報告書ですが、調査委員会の委員として告発したRNA学会の主要幹部が参画しており、中立性を欠いていることは歴然としています。さらに今回の判決でも明白ですが、日本の裁判所は、科学研
わたしは幼少期を海外で過ごしていたということもあり、 海外における女性の地位向上というテーマに取り組んでいます 講演会に参加したり、文献やDVDを借りて見たり、ボランティアやインタビューといった活動を行ってきました 様々な活動をしながら内面も外面も磨いて素敵な女性になりたいと日々感じているところです!! そんな私たちのイベント本番が今週末に開催中されます 興味を持って頂けた方は是非お越し下さいね(･v･pq) 三田祭2日目 11/21sun 13:00-15:30 @慶應義塾大学三田キャンパス西校舎ホール よろしくお願い致します(＾ω＾)
アップルがWebサイトで「iTunesからの特別な発表」を予告 音楽配信 「明日、いつもと同じ一日が、忘れられない一日になります。」――アップルのトップページに、突如としてこんなメッセージが掲載された。その下には「iTunesからの特別な発表を、明日ここで行います。お見逃しなく。」の文字。「Tokyo」と書かれた時計は、日本時間の午前0時に発表があることを示唆している。 このメッセージを見る限り、2010年11月17日（水）の午前0時にiTunes関連のなにか大きな発表があるようだ。さて、なんだろうか。有力候補のひとつが、クラウドベースのiTunesサービス。自分の音楽をクラウドにアップロードし、好きなときに好きなデバイスを使ってストリーミングで聞ける。そんなサービスが始まるのではないかと見られているのだ。 その根拠のひとつが、アップルが米ノースカロライナ州に建設している巨大なデータ
まずは、大塚製薬を擁する大塚ホールディングスが、2010年12月15日に東京証券取引所で上場することが決まりました。これは低迷する我が国のバイオを変える可能性がある、桁はずれの資金を大塚製薬が手にすることを意味しています。是非とも、臨床開発だけでなく、我が国のバイオ研究のシーズやベンチャー企業を支援する本格的なベンチャーキャピタルの創成を期待したいと思います。今、1000億円を我が国と世界に投資すれば、極めて投資効率が高く、しかも、自社の新薬パイプラインを将来にわたって増強する基盤を形成できます。 ところで、ゲノム研究の方は日本の存在感がどんどん世界で失われています。このままではアジアのゲノム研究は量的に中国のBGIに負け続ける可能性が濃厚です。GDPでも我が国を抜き去った中国は米国と競合していただき、我が国は量的拡大ではない、英国のゲノム研究の道を模索しなくてはならないのかも知れません。
日本のiTunes Storeで映画提供開始！Apple TV 2Gも本日発売 音楽配信 アップルは2010年11月11日、日本のiTunes Storeで映画の販売・レンタルを開始した。海外のメジャーに加え、日本の映画会社も参加。なかなか充実の品揃えとなっている。販売価格は解像度や新作 / 旧作などの違いにより複数設定されており、1000円〜2500円。レンタルは200円〜500円となっている。同時にこれまで国内発売されていなかった新型Apple TVも8800円で販売開始。うれしいサプライズだ！ iTunes Storeにコンテンツ提供する映画会社は、海外では20世紀フォックス、パラマウント・ピクチャーズ、ウォルト・ディズニー・スタジオ、ワーナー・ブラザース、ユニバーサル・ピクチャーズなど。さらにアスミック・エース・エンターテインメント、フジテレビ、角川映画、日活、松竹、東映など国
KDDIは、「iida」ブランドから、伊ALESSI（アレッシィ）社とのコラボレーションによる携帯電話のコンセプトモデルを10月28日に発表した。今回のコンセプトモデルの製作には、ALESSIが現代を代表するデザイナーとして選出したマルセル・ワンダース（Marcel Wanders）、ステファノ・ジョバンノーニ（Stefano Giovannoni）、パトリシア・ウルキオラ（Patricia Urquiola）の3氏を起用した。 マルセル・ワンダース氏がデザインしたモデルは、「貴金属を思わせるようなスマートフォン」。滑らかな曲線を描くボディー背面に、彫刻のような加工を全面に施した透明素材を採用した。一見すると凹凸があるように見えるが、実は表面は滑らかで、彫刻のような加工は透明素材の奥に施されている。 4色のバリエーションがあり、モダニズムと職人技がコントラストをなす。 ステファノ・ジョバン
日本コカ・コーラは9月、ブレンド茶「爽健美茶」を、有機野菜や有機食品を主に扱う米国の高級食品スーパーマーケットチェーン「WHOLE FOODSMARKET（ホールフーズマーケット）」で発売した。 米国版「Sokenbicha」は、日本の「爽健美茶」と製品コンセプトは同じだが、製品設計などが異なる。製品の開発に当たっては、無糖茶「からだ巡茶（からだめぐりちゃ）」で製品設計について開発協力を得た漢方薬局の最大手・薬日本堂の協力を得た。 米国版「Sokenbicha」には、Defend、Shape、Purify、Revive、Skinの5種類のフレーバーがある。Defendは「グアバの葉と高麗人参を使用したマイルドな味わいのウーロン茶ブレンド」、Shapeは「プーアル茶と緑茶の茶葉に桃の花の香りを加えた新しい味わいの麦茶」、Purifyは「カミツレとアロエを使用した香り高い緑茶」、Reviveは
セーラー万年筆は、ノリを使わず強力に貼り付く屋内外広告用粘着シート「ADSheet（アド・シート）」を11月10日に発売する。屋外看板やバス・電車などの広告用として広告代理店などの法人向けに7種を展開する。価格は5万4900円から13万4000円。また、家庭のインクジェットプリンターで使用できるA4版・A3版も発売する。価格はそれぞれ1500円と1800円（税別）。 「分子間力（ファンデルワールス力）」を利用して平滑面に貼り付くポリオレフィンフィルムの粘着シート。強い粘着性を持ちながら、接着剤を使わないので、はがし跡が残らない。水に濡れてもはがれにくい耐水性も備えている。また、環境にやさしい環境順応型特殊合成樹脂（ポリオレフィン）を使用しているので、使用後は可燃ゴミとして扱える。 法人向けに販売するのは7種で、屋外看板やバス・電車などの広告などに適している。従来の粘着シートは、きれいにはが
オンキヨーは、iPod/iPhoneドックを搭載したオールインワンデスクトップパソコン「E7シリーズ」を、11月上旬から順次発売する。価格はオープン。市場想定価格は16万9800円から22万8000円。 iPhone 4にも対応したスライド式のiPod/iPhoneドックを搭載し、パソコンの電源がオフの状態でも充電・再生が可能。高級スピーカーの10cmウーファー振動板と同等の振動板面積を持ったスリム型スピーカーを搭載し、iPod対応オーディオとしても利用できる。 地上デジタル・BSデジタル・110度CSデジタルテレビチューナーをダブルで搭載し、2番組同時録画・裏番組録画・ダビング10に加え、ハイビジョン番組の10倍長時間録画にも対応する。書き込みも可能なブルーレイディスク・ドライブも搭載した。液晶画面はフルハイビジョン対応の23型ワイドで、HDMI入力端子を搭載しており、ゲ ーム機などを接
バンダイは、プロペラで空中を浮遊し自在にコントロールできる玩具「X-Flyer（エックスフライヤー）」を11月20日に発売する。グリーンとブルーの2色があり、価格は4179円。 スイッチを入れるとプロペラが回転を始め、その後ゆっくり上昇と下降を繰り返した後に浮遊モードに入り、その状態から自分で操って遊び始めることができる。直感操作で自在にコントロールできるのが特徴で、浮遊している「X-Flyer」と床の間に手などをかざすと、センサーが対象物を感知し、動きを変え、高く浮かび上がる。手の操作以外にも、頭や胸、足など、全身を使って操作できる。「触れずに操る」不思議な感覚を体験でき、直感的な操作で自由自在に操ることができる。 また、本体上部のスティック部分を使って投げ技を楽しんだり、2人でキャッチボールのように遊ぶことも可能。遊び方やテクニックを自分で生み出すこともでき、自分だけのオリジナルテクニ
ボーネルンドは、磁石の力を利用した新感覚のブロック玩具「マグフォーマー」を、11月上旬に発売する。価格は、入門編の30ピースセット「マグフォーマー30」が7140円、62ピースセット「マグフォーマー62」が1万2600円、タイヤパーツを加え、さまざまな形の車が作れる「四輪クルーザーセット」が7140円。 磁石の力を利用した、今までにない新感覚のブロック。三角形・正方形・五角形・六角形のピースを自由に組み合わせ、平面から立体へ、立体から動きのある造形へと創造性を広げることができる。ピースの各辺に内蔵された筒状の磁石が大きな特徴で、自由に回転し、どのピース・どの方向でも反発することなくつなぐことができ、作成できるモデルの可能性を広げる。 低年齢でも遊びやすく、磁石の不思議に触れながら、平面につないだり、立体につないだりといった組み立てあそびを楽しめる。高年齢になるとより複雑で大きな造形に挑戦で
セイコーウオッチは、若者向けウオッチブランド「ワイアード」から、宇宙をイメージした立体感のあるダイヤルの新シリーズ、「COSMOLOGY（コスモロジー）」シリーズを、11月6日に発売する。 丸型クロノグラフモデルとトノー（樽）型3針カレンダーモデルの2モデルがあり、希望小売価格は1万7850円から2万7300円。 宇宙に浮かぶ地球をイメージした球体が立体的に浮かび上がるダイヤルが特徴的な新シリーズ。この独特の奥行き感をもつダイヤルと、流線形のケースの組み合わせにより宇宙を感じさせる。「COSMOLOGY」は英語で「宇宙論」の意味。 ダイヤルの中心から外側に向かって渦巻き状に幅50μm（5/100mm）という非常に細いV字の溝が刻まれ、このV字溝の斜面角度を徐々に変えることで、立体的な表情を作り出す。V字溝の面に塗装を施すことで立体感が際立ち、中央に球体が浮かび上がって見えるという3D効果が
2010/10/21 シャープ、縦置き可能な薄型BDレコーダー「AQUOSブルーレイ『BD-AV70』」 シャープは、厚さ35mmのスリムなデザインで、縦置きも可能なブルーレイディスク（BD）・レコーダー「AQUOSブルーレイ『BD-AV70』」を12月1日に発売する。価格はオープン。 ブルーレイディスク・レコーダーとしては最も薄い厚さ35mmで、付属スタンドを装着すれば縦置きも可能。液晶テレビの横などの狭いスペースにも設置できる。また、インテリアやテレビ本体のデザインと調和する光沢のある色調を採用した。 ブルーレイディスクの「ブルーレイ3D」や「BDXL」といった最新規格にも対応しており、3D映像視聴や、最長約87時間のハイビジョン録画が可能。また、電源オンから録画・再生までの時間を短縮する「マッハメモリー」機能を搭載した。ディスクの読み込み中は、メモリーに記録されたデータで一時的に録画
ジェイアール東日本商事は、11月中旬に開店する東京・JR秋葉原駅電気街口の新駅ビル「アトレ秋葉原1」に、鉄道をモチーフにした直営店「鉄道アトリエ『TRAINIART（トレニアート）』」を出店する。店舗面積は約34m2。 「鉄道をもっと楽しむ」をコンセプトに、さまざまな切り口で鉄道の魅力を伝える雑貨店。若手デザイナーを起用したオリジナルグッズをはじめとする鉄道関連商品を展開し、新たな鉄道デザイングッズのマーケットを開拓する。 「LINE&NUMBER Series」ショルダーバッグ（1680円、デザイン：Toshio Tamura） オリジナルグッズ「LINE&NUMBER Series」は、ポイント（線路の分岐点）や終電時刻をモチーフにしたシンプルでスポーティーなデザインのシリーズ。レールが描くポイントの曲線美をデザインに生かした。 「k-4ki Series」Note Jacket –
サッポロビールは、ロイズコンフェクトとの共同開発商品「サッポロ ショコラブルワリー＜ビター＞」「サッポロ ショコラブルワリー＜スイート＞」を、2011年1月12日に限定発売する。350ml缶入りで、価格はオープン。 どちらも北海道を発祥の地とする、サッポロビールのビール醸造技術と、ロイズコンフェクトのチョコレート製造技術を融合させた、チョコレートの味と香りを実現した発泡酒。＜ビター＞はほろ苦さ、＜スイート＞はまろやかな甘さが特徴。なお、この商品は、女性による女性のためのプロジェクト「サッポロ☆華プロジェクト」が開発した。 ＜ビター＞は、2009年1月、インターネットで2万セット（1セット3本入り）を限定販売したところ、わずか5日で完売した。2010年1月には、＜ビター＞を全国で店頭発売したほか、新たに＜スイート＞をインターネットでテスト販売して好評を得たため、全国で店頭発売する。 （笹田克
サンワサプライは、さまざまなデジタル機器やアクセサリーを1つにまとめ、カバンの中を整理できる携帯ケース「Cocoon ガジェット&デジモノアクセサリ固定ツール『GRID-IT!』」を、10月13日に発売した。B5、A4、B4、A3の4サイズ、カラーはブラック、グレーの2色があり、価格は1599円から3399円。壁や机の横にかけるためのフック通し穴や、裏面にファスナー付きポケットを備えているモデルもある。同社が運営するインターネット通販サイト「サンワダイレクト」専用商品。 表面を通る多数のゴムバンドで小物をしっかり挟み込み固定する、新しいタイプの収納ケース。カバンの中でバラバラになっていた小物を、まとめて収納して持ち運ぶことができ、どこに何を挟んでいるか一目で分かるので、すぐに取り出せる。 ゴムバンドのすき間の大きさはさまざまで、小さいものからある程度の大きさのものまで収納可能。ゴムバンドに
パイロットコーポレーションは、蒔絵（まきえ）技法を用いた万年筆「Namiki 雪月花」を発売する。10月15日から申し込みを受付け、11月15日から順次出荷する。価格は157万5000円。販売数量は、全世界で限定99本。 四季折々の風雅な眺めを表す「冬の雪、秋の月、春の花」をモチーフにした蒔絵万年筆。「冬の雪」には、結晶や伝統文様である雪輪を、蒔絵技法の中でも最も高度な研出高蒔絵（とぎだしたかまきえ）技法により、重厚で立体感のある絵柄に仕上げ、さらに純銀の露玉を雪に見立てて散らした。「春の花」は、日本の国花である桜の絵柄を高蒔絵で描いた。キャップ天面には、平蒔絵技法を用いて「秋の月、月の光」を表現した。軸後部には、限定製作品を表わすシリアルナンバーが刻印される。 製作は、同社の漆芸作家グループ「国光会」所属の川口倫史氏。1926（大正15）年、並木製作所（現・パイロットコーポレーション）は
2010/10/12 オプナス、全方向操作可能な住宅玄関用ドアハンドル「Palette Line S」 オプナスは、上下左右どの方向からでも操作可能な住宅玄関用ドアハンドル「Palette Line S（パレットライン エス）」を10月12日に発売する。シルバー、ゴールド、ブラックの3色があり、価格は1万6800円。 一般的なプレート形状のプッシュプルハンドルでは、ハンドルを引く方向が片側一方向に制限され、手荷物を持ち替えたり無理な体勢を強いられたりすることがあるが、「Palette Line S」は、上下左右のどの辺を引いてもドアを開くことができる。また、従来の玄関用ドアハンドルに比べ、ドアからの突出が少ない。子供や高齢者、身体障害者などにとっても、不意の衝突などによるケガの危険性を低減する、ユニバーサルデザインに配慮したドアハンドル。 対応するドアの厚さは、36mm、40mm、42mm
タカラトミーは、バランスゲーム「ジェンガ」に、ボードゲーム「人生ゲーム」の要素を盛り込んだ「人生ジェンガ」を、9月30日に発売する。希望小売価格は3129円。 ブロックを積み重ねた塔を崩さないよう1本抜いては上に置いていくバランスゲーム「ジェンガ」に、ルーレットを回してマス目を進み、人生のさまざまなイベントを経て億万長者を目指すボードゲーム「人生ゲーム」の特徴である、「ルーレット」「マス目の指示」「金額の多寡で勝負が決定」の各要素を盛り込んで、楽しみ方を広げた。 「人生ジェンガ」は、「3Dテレビでサッカー観戦!! +3」などマス目と同様の指示とポイントが書かれた54種の木製ブロックと、「1本」「2本」「角」「中」「1回休み」の指示入りのミニルーレット、ポイントをやりとりするためのポイントチップがセットになっている。 ルールは、初めに「ジェンガ」同様、木製ブロックを3本ずつ互い違いに組んで塔
独BMWは、9月30日に開幕するパリモーターショー2010で、電動スクーターのコンセプトモデル「MINI Scooter E Concept」を公開する。「MINI」ブランドらしいスタイルを初めて二輪車セグメントへ持ち込んだ、後輪に内蔵された電気モーターで駆動するモデル。現在の都市における移動のニーズに対応するため、MINIブランドが50年以上にわたって貫いてきた、「できるだけ小さいサイズで、空間を効率よく利用する」というコンセプトに基づいている。MINIブランド初の二輪車として、コンパクトなサイズで最大2人が乗車できる。さらに、MINI同様に、ライフスタイルを重視してデザインした。デザインの手法やディテールでは、MINIブランドの最新モデルを手本としている。 MINIブランドの四輪車との共通性を保つために、ホイールと車両全体の寸法の比率が重要な役割を担っている。MINI Scooterの
セイコーウオッチは、世界初のアクティブマトリクスEPD方式のディスプレーを搭載したソーラー電波デジタルウオッチ3モデルを、「セイコー ブライツ」ブランドから、12月3日に発売する。希望小売価格はステンレススチールモデルが9万4500円、ステンレススチールにシャンパンゴールド色メッキ、あるいはブラック硬質コーティングを施したモデルが10万5000円。 EPDは、「Electrophoretic Display（＝電気泳動ディスプレイ）」の略で、電子ペーパーの代表的な表示方式の一種。通常のデジタルウオッチに比べ、約3倍の高精細（300dpi）と4段階の諧調表示による自由なデジタル表現と、約180度の広い視野角で視認性を向上させながら、消費電力を抑え、外部の充電器などを必要としない腕時計として開発した。プロトタイプは、3月に、世界最大規模の時計宝飾見本市、バーゼルワールドで発表された。今回の発売
日本コカ・コーラは、「ルーフ緑化自動販売機」を9月15日に発表した。自動販売機のルーフ部分に緑化シートで加工を施し、表面部の温度上昇を抑制することで、冷却効率の向上による消費電力の削減効果が期待できる。緑化シートは、コケの一種である「スナゴケ」と人工芝を組み合わせたもので、夏の雨の降らない期間や降雪時には生育を止めるといった季節環境対応力にも優れている。 テスト設置の第1弾として、東京コカ・コーラボトリングが、2台のルーフ緑化自動販売機を東京・自由が丘に設置する。自由が丘商店街振組合はCO2削減につながる環境貢献事業「自由が丘森林化計画」を実施している。都会でありながら多くの木々が残る自由が丘の街並みを、街全体で守る取り組みであるこの計画に賛同し、第1号のオフィシャルパートナーとして売上金の一部を自由が丘森林化計画緑化基金に寄付するとともに、駅前およびスイーツフォレスト前という人の集まる場
ハリオグラスは、今話題となっており、人気の高いタジン鍋のフタを耐熱ガラス製にした、「フタがガラスのタジン鍋」を、9月10日に発売した。フタの取っ手の色はマンゴーイエロー、キャロットオレンジ、ピスタチオグリーンの3色があり、価格は5250円。 ガラス製のフタなので、食材の様子やできあがりもひと目で分かり、調理の過程も楽しめる。鍋本体が皿になるので、でき上がりをそのまま食卓で食器代わりに使える。直火だけでなく電子レンジにも対応。鍋本体はオーブンでも使用可能。食器洗い機にかけることもでき、取っ手は外して洗うことができる。 タジン鍋は、水が貴重な砂漠地帯である北アフリカのモロッコ発祥の調理器具。とがったフタにより、食材から出た蒸気が上にあがって冷やされ、その水分はフタをつたって鍋内に戻る。蒸気を効率よく循環させることで、余分な水分を使わず食材から出た水分で調理できる。特に鍋で蒸す調理法に向いており
サッポロビールは、「サッポロ 銀座ライオンプレミアム」を10月27日に全国の主要なコンビニエンスストアで数量限定発売する。350ml缶と500ml缶の2品種があり、価格はオープン。 通称「銀座ライオン」と呼ばれる「ビヤホールライオン銀座七丁目店」の前身は、1899（明治 32）年に銀座にオープンした、日本最古のビヤホール「恵比寿ビヤホール」で、1934（昭和9）年に銀座7丁目に移転し、現在に至る。「銀座ライオンプレミアム」は、111年の歴史を持つ銀座ライオンが新たに考案したプレミアムビール。カラメル麦芽由来の香りと、程よいホップの苦味が特徴。サッポロライオンの一部店舗でも、樽生でこの商品を期間限定で飲むことができる。 パッケージは、ベージュを基調にした上品な色遣いとクラシカルなフォントで、レトロな印象の、歴史を感じさせるデザインになっている。 （笹田克彦＝日経デザイン企画スタッフ）
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