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> マイレシピエに登録する < 立原 瑞穂（たちはらみずほ） 8歳の娘と6歳の息子の2児の母。シニア野菜ソムリエ（野菜ソムリエ最高峰資格）、栄養士、ジュニア食育マイスター、ベジフルビューティーセルフアドバイザー、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 10年にわたる司会業の経験もいかし、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」

焼き魚やカルパッチョ、パスタにも！和食にも洋食にも使える万能のオイルソース。大葉の保存にもなりますよ。 ★ ( 0 )    マイレピ (/)    レピログ (/) 材料（―）時...

> マイレシピエに登録する < 立原 瑞穂（たちはらみずほ） 7歳の娘と5歳の息子の2児の母。シニア野菜ソムリエ（野菜ソムリエ最高峰資格）、栄養士、ジュニア食育マイスター、ベジフルビューティーセルフアドバイザー他多くの資格を保有。 10年にわたる司会業の経験もいかして食育イベントやセミナーなどの企画＆講師を中心として活動。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」

> マイレシピエに登録する < 『アクティブライフナビゲーター』 【食】・【旅】・【スポーツ】の3分野を中心に、よりアクティブに楽しみながら過ごしていく為の提案をしていく案内人。 野菜ソムリエの資格を持ち、ベジフルティーチャーとして、全国の小学校での食育授業やレシピ提案等に取り組む。 プロフィール

お野菜がたっぷりと食べられるお好み焼き。 いつもはキャベツを入れることが多いのですが、白菜にかえると軽い食感と甘みが楽しめて好き♪

『アクティブライフナビゲーター』 【食】・【旅】・【スポーツ】の3分野を中心に、よりアクティブに楽しみながら過ごしていく為の提案をしていく案内人。 【食】では、野菜ソムリエとして、食育授業やレシピ提案等に取り組み、【旅】では、旅行雑誌や旅番組のレポーター、【スポーツ】では、取材活動の他、芸能人女子フットサルチームchakuchaku J.bのプレーヤーとしても活動中。 プロフィール

杉浦　舞 フリーアナウンサー 愛知県出身 ・ ３月１日生まれ 元テレビ山梨アナウンサー 　 　 　日テレG＋読売新聞ニュース、 ＴＢＳニュースバードキャスターなどを経て、 現在、TBSラジオ『荒川強啓デイ・キャッチ！』のアシスタント。 また、野菜ソムリエであるベジタブル＆ フルーツマイスターとして、講師や 食育活動などを行う。 プロフィール

2008年8月8日22歳差の人気プロデューサー・おちまさと氏と結婚。 モデル・タレントに加えて現在は加圧サロンcuedropの代表トレーナーを務める。 公式ブログは一日約10万ＰＶと高いアクセス数を誇り、別のサイトでは特技である料理ブログも展開している。 東京と沖縄（宮古島）の2ヶ所に拠点を置きながら加圧を始めヨガ・ピラティス、そして料理と“20歳からの美容”にこだわり同時に夫の“専属トレーナー”として健康と仕事を支えている。 シーフードミックスと春キャベツを コンソメで味付けした炒めピラフです☆ 食べ過ぎた翌日のリセットごはんにオススメ！ 材料1人分 春キャベツ　２枚 冷凍シーフードミックス　120ｇ 顆粒コンソメ　小さじ1/2 ごはん　1/2杯分 塩こしょう　適量 バター　大さじ1/2(5g) オリーブオイル　大さじ1/2 作り方 ①春キャベツは1cm角

心構え セロリ(特に葉っぱ！)をこの料理以上に美味しく食べる方法を知りません。 中国家庭料理の大定番だと知ったのは結婚してから。 私の満州生まれ＆育ちの父がいつも作ってくれた思い出の味です。 セロリをシャキシャキに仕上げればおつまみになります。 材料 セロリ1束 鶏モモ肉1枚 にんにく3片 植物油大さじ1 日本酒大さじ2 塩、白こしょう適宜 ごはん茶碗2～3杯分 作り方 1. にんにくはみじん切り、セロリ(茎と葉を分けて)と鶏肉は1センチ角に切り揃える。 2. 鶏肉は日本酒大さじ2と塩小さじ1で下味をつけて15分ほど置いておく。 3. 火をつける前にフライパンに油をひきにんにくを入れる。 4. 中火にしてにんにくを軽く炒め、下味をつけた鶏肉に火を通してゆく。 5. 先にセロリの茎を炒め、水かお湯を半カップ加えてセロリを好みの固さになるまで煮る。 （ご飯