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簡単節約作り置きレシピ。 今回は、節約＆ダイエットの味方！ 「おから」を使ったサラダです。 しかも、このサラダ 普通の「おからサラダ」とは違います！！ どこがって・・・ それはね、むか～しむかし。 私が、お豆腐さんに 直伝で教えてもらったレシピだから♡ 「ウマイから、やってみて！」 お豆腐さんのその言葉は 嘘偽りない、ホンマもんの言葉でした(*^^*) ちょっと、今月はお財布がピンチ！ そんな時に、このレシピを 思い出して頂けると嬉しいです♡ ちなみに、この”おからサラダ”。 お弁当にも最適です♡♡ アレンジの仕方は 「お料理メモ」のコーナーで 写真付きで説明しております(*^^*) 子供の頃の「勘違い」あるある～♪ 「羊の毛を刈った後の姿を ヤギと呼ぶと思っていた。」 クスと笑ってくれた、優しい貴女♡

材料（2人分） ・カボチャ　　　　　200g ・キュウリ　　　　　1本 ・ハム　　　　　　　2枚 ◎マヨネーズ　　　　大さじ2 ◎ヨーグルト　　　　大さじ2 ◎コンソメ　　　　　小さじ1/2 ◎クリームチーズ　　 小さじ2 ・粗びき黒コショウ　適量 ・塩　　　　　　　　少々 下準備 ・カボチャは、種とワタをとり、スプーンできれいに取り除く。 皮の固い部分を、ところどころ包丁でそぐように剥き、一口大に切っておく。 ・キュウリは薄切りにし、塩少々（分量外）でもんでおく。 ・ハムは1cm角に切っておく。 ・◎はボウルに合わせておく。 クリームチーズも入れたので滑らかとろ～り♡ 濃厚な美味しさです。 パンに乗せて、オンザパン（聞いたことない）にしても◎。 こういうのって、女性ウケがよくて男性って嫌う人が多いんだけど なぜか、うちの彼にはヒットだったようですwww ただ、飾りの「ピンクペッパー」は

簡単節約スピードレシピ。 今回は、カルシウムがた～～っぷりなホウレン草を、夏仕様の和え物に変身させました♡ まず、夏野菜の代表「トマト」と合わせ、あとは、「ツナとおかか」ベースのドレッシングで和えるだけ♬ このドレッシングにも「レモン汁」を使い、よりサッパリさせました(*/▽＼*) これ、かなり、ヤバイです！！！！めちゃくちゃ美味しい！！！ ホウレン草ひと束・・・余裕でペロリです♡♡ 小さい頃、ホウレン草が大嫌いだった私・・・。 一年を通して、ひと束も食べないんじゃないかと思うほど。笑 今、その頃に戻れたら、「ホウレン草は絶対この食べ方で食べたい！！」そう思えるほどです。 一口ほうばると、お口いっぱいにジュワ～っと広がる、旨味のハーモニー(*≧艸≦) これに、トマトも加わって、よりサッパリ食べることができます♪ 今回の副菜レシピは、最近の副菜レシピの中での一番のヒット！！！ 毎日でも食べた