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息子とデートしてきました☆ 思春期といえば普通は親をけむたがる年頃。 最近声変わりもして、身長も私を越えて見下ろされるようになりました。 今まで着ていた服がみんなサイズアウト…。 息子「着るものがない。お母さんH&M行きたいんだけど。。。」 母「じゃあ、チビ達（下の子達２人）留守番させて２人で行こうか？」 息子「チビ達だけで留守番大丈夫かな？」 母「お昼ご飯とおやつ用意しておけば大丈夫っしょ！」 息子「うん、じゃあ行く」 母「うん、じゃあ行こう！！」 ということで決まったお買い物。そう、ただのお買い物のはずでした。 ちょっぴりおめかししてみました。 いつものダサい母を連れて歩くのは嫌だろうから。 店員さんに「あら、姉弟でお買い物いいですね！」なんて言われないかなぁ〜なんて思いつつ。 そんなこたぁいっさい言われず。 お買い物も済み、さあお昼ご飯を食べよう。 息子に何食べたいか聞くと「串揚げが

美味しいチーズケーキが食べたい！！実はスフレよりベイクドよりNewYorkチーズケーキが好きな私。 湯煎焼きにするNewYorkはあきらめかけていたけれど、大きな耐熱容器を使って大成功☆しっとりまろやかな仕上がりです。 下地にはオレオクッキーを使って、チーズとの相性抜群！ では、レシピ公開☆ [ 材料 ] クリームチーズ　　　250g 砂糖　　　　　　　   100g バニラエッセンス　　少々 サワークリーム　　   200g 卵　　　　　　　　　3ケ コーンスターチ　　　大さじ2 生クリーム　　　　 200ml オレオ　　　　　　1パック バター　　　　　　　40g ＜器具＞ スケール ボウル 泡立て器 ジップロック めん棒 ラップ クッキングペーパー アルミホイル 18cm丸型（底が抜けるタイプ） [ 作り方 ] 下地を作る。ジップロックにオレオを入れてめん棒で粉々に砕く。バターを加え

ホットケーキミックスでかんたんマーブルパウンドケーキです♫ 今回はほんとうのズボラでスケールを使っておりません。目分量で焼いちゃいました。 だいたいで出来ちゃうんですね〜。 所要時間、焼き時間入れて45分。 では、レシピ公開☆ [ 材料 ] ホットケーキミックス（200g　1袋） マーガリン（入れ物の1/3位） 砂糖　（片手にこんもりのる位） 卵　2個 牛乳　（100ml位） ココアパウダー　（片手に軽くこんもりのる位） ＜器具＞ ボウル 泡立て器 ゴムベラ 18cmパウンドケーキ型 [ 作り方 ] ボウルにマーガリンを入れクリーム状にねる。 砂糖を入れすり混ぜる。 卵を加えよく混ぜる。（少し分離したようになりますが気にせず続けます） 別ボウルに生地を半分移す。 それぞれのボウルにホットケーキミックスを半分入れる。片方のボウルにはココアパウダーを入れ、それぞれゴムベラで混ぜていく。 それぞ

コストコの１kgクリームチーズが余っていたので焼いてみました。 ボウルひとつでできる！かんたんチョコレートチーズケーキの作り方 - ハナちゃんのほっぺ♡ ↑ここで使ったクラッカーも残っていたので、下地を作りました。 超濃厚なベイクドチーズケーキが出来ました！大満足です！！ では、レシピ公開♬ [ 材料 ] ＜生地＞ コストコクリームチーズ　　200g 生クリーム(またはヨーグルト）200ml 砂糖　　　　　　　　　　　70g レモン汁　　　　　　　　　1ヶ分 小麦粉　　　　　　　　　大さじ3 卵　　　　　　　　　　　　2ヶ ＜下地＞ クラッカー　　　　　　　24枚 バター　　　　　　　　　30g ＜器具＞ スケール 計量スプーン ボウル 泡立て器 めん棒（叩くもの） ジップロック 18cm丸形（底が抜けるタイプ） [ 作り方 ] クラッカーをジップロックに入れてめん棒などで細かく砕く。 ク