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日本の魅力を発掘するだけでなく、他国の環境・法律・文化などを見て、いかに日本が素敵な国かを見直すサイトになります。 インターネットでメールを毎日やりとりする時代になっても、万年筆のマニア的な人気には変わりはありません。 万年筆といえばモンブラン！など海外メーカーの名前をあげる方が多いかもしれませんが、日本メーカーの万年筆にも素晴らしいものがたくさんあります。 なめらかな書き心地！書くのが楽しくなる万年筆 手紙を書くという行為自体が貴重なものになっている現代ですが、やはり直筆の文字には印刷物にはない魅力があります。 通常何か紙に書く際には、ボールペンのお世話になることが多いかもしれませんが、改まったもの、特別な機会には特別なペンで字を書きたいものです。 質やデザイン、色の多さにおいても日本製の万年筆は非常に優れています。同じお金を払うなら、できるだけ良いものを買いたいというのは当たり前の心理

日本の魅力を発掘するだけでなく、他国の環境・法律・文化などを見て、いかに日本が素敵な国かを見直すサイトになります。 味も見た目も素晴らしい料理を作るもっとも重要な道具は包丁です。日本では優れた刃物作りの技が継承されており、切れ味が素晴らしく使いやすい日本の包丁は世界中で人気です。 西洋料理や中華料理の世界でも日本製の包丁を愛用するシェフが多いんですよ。 伝統の技 日本の和包丁は鍛冶職人たちによって継承されてきました。江戸時代に確立された和包丁の種類は何と50～200種類ほどあるそうです。ここまで種類が増えたわけは、日本の料理人が素材や料理によって包丁を使い分けるからなんです。 伝統的な和包丁は付き鋼と軟鉄の2つの金属から出来ていて、鍛冶職人たちによって鍛造や焼入れなどが行われています。西洋の牛刀と違い、片刃の和包丁は素材をより綺麗に切ることができるんです。 和包丁の三大産地として大阪府堺市

日本の魅力を発掘するだけでなく、他国の環境・法律・文化などを見て、いかに日本が素敵な国かを見直すサイトになります。 今はまさに、「訪日外国人ブーム」といっても過言ではないでしょう。日本を訪れる外国人は、観光庁の統計によると、2014年には1340万人を超え、ひと月の旅行者数は平均で100万人をオーバーしている事態です。 そこで問題になるのが、やはり「宿問題」。特にGWや夏休みなどは国内の旅行客も多く、東京や京都などの観光地では、宿泊地不足が深刻だそうです。 そんな中、外国人のあいだで宿泊先として密かに話題になっているのが、日本の「ラブホテル」なんです。 Youtubeやドキュメンタリー映画でも話題 動画サイトYoutube で「love　hotels　Japan」と検索すると、2013年ごろから、外国人の「ラブホテルに行ってみた」動画がズラリ。 部屋の中を撮影しただけの動画ですが、視聴数の

南太平洋にあるバヌアツ共和国では、世界でも珍しい驚くべき儀式があります。「ナゴール」と呼ばれるその儀式では、成人男性と認められるにはとても危険なバンジージャンプをしなければならないのです。 バンジージャンプといっても、私たち日本人が想像するような安全対策がきちんと取られたものではありません。背の高い木にやぐらを作り、頂点に縛ったつるを足首に巻きつけてジャンプをします。 このまさに「命がけ」の儀式では、自分の力の強さを示す以外にも、豊作を祈願する儀式としても行われています。これが、現在のバンジージャンプの原点となったと言われています。 出典：http://www.dailystar.co.uk/news/latest-news/388024/Boys-bungee-jump-vines-ancient-tribal-ritual 足首につるを絡み付け、２０〜３０メートルの高さのやぐらから地面

筆者が住む国では日本の「カツカレー」が流行中です。 スーパーマーケットにも自宅で手軽に作れる「カツカレー」セットなる物が売られ、「カツカレー」をテイクアウトできるお店もチラホラ登場し、回転寿司でも「カツカレー」が食べられます。 発端は、アジア料理を提供するファミレス「W」で食べられる「(チキン)カツカレー」。 カツカレーがお料理番組や雑誌などで紹介 これが大ヒットメニューとなり、その評判は口コミで広がり、元々カレー好き人口が多い国だけにあれよあれよと言う間にその人気は全国規模へ。 そして、テレビのお料理番組やお料理雑誌などでもその作り方が紹介され始め、日本の食品メーカーのカレールーはあちらこちらで手に入る様になり、合わせてカツを作る為のパン粉の売り上げにも大きく貢献。 ちなみに、このファミレス「W」は、枝豆の大ヒットにも貢献しとおり、これも手軽にいたる処で手に入るようになりました。在住日本