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新潟の燕市に凄いラーメンがあるらしい…ラーメンの凄いやつって、超大盛り？　それともチャーシュー満タン？でも、そういうのってしょっちゅうマスコミにも紹介されているし、今更と、思っていた…　　　　これを見つけるまでは。というか、これは本当にラーメンなのか？チ ... 続きを読む 世界三大料理…って、本当に世界中で通用するの？そう思い調べてみたら、世界ではほぼ通用しないらしい。では、世界的に人気のある料理はというと、イタリア料理、フランス料理、中国料理が挙げられることが多いらしい。そういえば、イタリア料理（ピザやパスタ）を出す店は ... 続きを読む それは無駄ななことなのか有意義なことなのか…それって、人によって違うのではなかろうか？他人から見れば馬鹿げたことでも、その人にとっては大切なこと。そういうのって数え切れないほどある。例えば、美味しいラーメンを食べるために1時間、いや、もっと時間を掛