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料理写真撮影のライティングの基本のコツをプロのフードフォトグラファーが徹底解説します。料理写真撮影のライティングがわかるお手本も多数掲載！ まずは基本のコツから、撮影の現場ではどのような道具を使っているか、食材ごとの撮影例や、良い例と悪い例の比較などもあわせて、より深く、わかりやすく、「食」の撮影専門のプロが丁寧に解説します。 ライティングとは 「ライティング」とは、撮影において「light＝光」を使う技術のこと、照明の当て方をコントロールするテクニックを言います。 同じ被写体でも照明の当て方によって表情(映り方)がガラッと変わります。それを自由自在に操るのがプロのライティングテクニックなんですね。 ちなみに、写真撮影をする人を“photographer”（フォトグラファー）と呼びますが、その語源は“Photography”（フォトグラフィー）から来ていて、「光を描く」という意味があるそう