から column 1 6月, 2017 たんぱく質20gはどの位の肉や魚なのか？（執筆者：管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏） はコメントを受け付けていません 筋肉量を増やすに食事が出来る事は“今よりご飯＋おかず・乳製品を食べる”です。 毎月栄養セミナーを開いていた某学生アスリートチームで、細身だったマネージャーの顔が1ヶ月で急に真ん丸になっていて、明らかに体脂肪が増えていました。理由を聞くと、サプリメントのプロテインを飲んだと言うのです。それもウエイトトレーニング無しで・・・ “筋量アップにはプロテイン！”と過剰に思っている方が多いのが気になる今日この頃です。 私なら、ウエイトトレーニング後に、すぐに食事が出来る環境があると理想的。それが難しいなら“まずは牛乳” さらにたんぱく質量を増やしたいなら“牛乳＋プロテイン”ではないかなと感じます。そのため、チームでプロテインを用意する前に、冷
