はてなブックマーク

2011/02/18深夜の「タモリ倶楽部」は、「帰ってきた『どこでも酒場シリーズ』乾物屋で呑む」と題された久々の料理の回。料理を作ったのはタモリ、升毅、藤森慎吾と、料理研究家の瀬尾幸子。試食後、皆が「うーん……」といった料理も含め、レシピをメモしておくことにする。 升毅「かんぴょうの刺身」 藤森慎吾「あぶら麩のガーリックトースト風」 タモリ「昆布の素揚げ」 タモリ「さきいかの天ぷら」 瀬尾幸子「乾燥わかめの韓国風和え物」 升毅「高野豆腐の特製オーロラソースがけ」 藤森慎吾「椎茸の洋風水餃子」 タモリ「ちりめんじゃこ丼」 タモリ「ピーナツバター担々麺」 升毅「かんぴょうの刺身」 材料 かんぴょう 醤油 鰹・昆布ダシ 酒 みりん 砂糖 もどしたかんぴょうを熱湯で茹でる タレを作る 透き通ってきたら茹であがり 一口大に切ってタレ、わさびで 藤森慎吾「あぶら麩のガーリックトースト風」 材料 あぶら

スタジオ・ボイス387号（2008年3月号）の「洋楽オルタナティヴ・ミュージック・ベスト100」をリストにしてみました。 各ページに、AmazonSearch プラグイン、YouTubeSearch プラグイン、YahooWebSearch プラグインでの検索結果を表示しています。基本的に、AmazonとYahooは「ミュージシャン名＋アルバム名」で、YouTubeは「ミュージシャン名のみ」での検索結果になっています。 YouTubeでの検索を「ミュージシャン名のみ」にした理由ですが、「ミュージシャン名＋アルバム名」で検索すると何にもヒットしない場合が多かったから。よって、YouTubeの動画は、リストアップされたミュージシャンに関係はあっても、アルバムとは関係ないものが表示される場合が多いと思います。 さらに、YouTubeはなかなか面倒で、ミュージシャン名が一般的な名詞の場合、そのミュ

2008/07/25深夜の「タモリ倶楽部『どこでも酒場シリーズ最終章!? ついに台所で飲む!!』」で紹介された料理が、どれもとてもうまそうだった。料理を作ったのはタモリ、高橋克実、城咲仁。料理下手の自分にも作れそうな簡単なものばかりなので、レシピをメモしておくことにする。 城咲仁「塩ポン酢を使ったシーフードマリネ」 高橋克実「きんぴらごぼう」 タモリ「キュウリの中華風漬け物」 タモリ「フルーツトマトとスナップエンドウのサラダ」 タモリ「鰺のマリネ」 タモリ「鰺のマリネのバゲットサンド」 城咲仁「白菜の塩コンブ和え」 タモリ「豚のしょうが焼き」 高橋克実「豚バラと白菜の土鍋蒸し」 城咲仁「塩ポン酢を使ったシーフードマリネ」 材料 タコ アサリ エビ フルーツトマト ブラックオリーブ にんにく たまねぎ レモン 鷹の爪 ケイパー 白ワイン オリーブオイル 塩 塩ポン酢 たまねぎ、にんにく、鷹の

TVBros.2007/7/7号に掲載された、佐久間英夫選「保存版テクノ名盤200＋α」をリストにしてみました。 各ページにTechniqueへのリンクを作っておきましたので、買ってあげてね。 追記 2009/03/25に、リストの内容を刷新しました。 リストの各ページに、DiscogsとYouTubeでの検索結果を追記しました。 Page Artist Title Label Year