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ラーメンには塩味、醤油味、豚骨味と幅広い種類がありますが、今回は味噌ラーメンに着目していきます。 味噌ラーメンを自宅で簡単に作れるレシピも数多く存在していますし、カップ麺などで気軽に作れるので自宅でラーメンを食べる機会も多いですよね。 そこでこの記事では、より美味しい仕上がりにするために、相性が良いトッピングの具材や茹で方の注意点などについてふれていきます。 味噌ラーメンのカロリーが気になる！数あるラーメンの種類の中でも安定した人気を誇るのが味噌ラーメンですよね。 味噌の濃厚な深い味わいと風味が印象的で麺によく合います。 レシピも多く見受けられていて、自分なりにアレンジも楽しめますよね。 そんな味噌ラーメンですが、なんとなくカロリーが高そうと感じている方もいるかと思います。 では、一般的な味噌ラーメンのカロリーはどのくらいなのでしょうか？ ●1人分（1杯分）あたり　およそ568kcal ●

りんごは『一日一個で医者いらず』といわれるほど健康的な食べ物として知られています。 それに、りんごダイエットが流行ったこともありますね。 りんごはダイエットに効果的というイメージがありますが、その反面、糖分が高くてカロリーも心配という方もおられます。 では、実際にはりんごはダイエットに向いているのでしょうか？ それとも、りんごの食べ方に注意しないと、かえって太るのでしょうか？ 今回はこれらの質問にお答えします。 りんごのカロリーは？栄養と効能りんご一個分100gのカロリーは、約54kcalです。 みかん一個分は約44kcal、バナナ一本は約80kcalから100kcalです。 カロリー自体は低めのりんごですが、どんな栄養成分を含んでいるのでしょうか？ りんごは栄養に富んでおり、ビタミンB1，B2，B6，C，Eを含んでいます。 ペクチンや食物繊維、カリウムやカルシウム、マグネシウムも含みます

ダイエットをしている人が食事で一番制限しているのが、糖質と脂肪ではないでしょうか？ ただやみくもに制限するだけで、果たして良いのでしょうか？ 実際にダイエットに活かすためにも、糖質や脂質の代謝に関わる時間などのメカニズムをしっかりと理解していきましょう。 脂肪とは？それぞれの代謝にかかる時間の仕組みを知る前に、糖質とは何かをお話します。 脂質とはズバリ油のことで、肉や魚、その他には野菜にも含まれ、幅広い食材から摂取できます。 そして、身体全体にある脂肪細胞に蓄えられています。 脂質は、膨大なエネルギーを持っていて、糖質の2倍以上である、1g当たり9kcalもあります。 中性脂肪は1kgあたり7200kcalという、膨大なエネルギーの集まりです。 例えば、体重60kgで体脂肪率20%の人は、12kgもの脂肪を蓄えています。 つまり、12kg×9kcal＝108000kcalもの膨大なエネルギ

カレーを作るときに、オリジナルのレシピを持っている人もいますよね。 水を入れない代わりに、トマト缶を使ったカレーレシピというのも人気ですね。 このトマト缶を使ったレシピ、作ってみたけどトマト缶の酸味が強くて、あまり美味しくできなかったという声を時々聞きます。 そんな時に役立てていただけるよう、トマト缶の酸味を消す方法をまとめました。 トマト缶のせいでカレーの酸味が強い！？トマトカレー等トマト料理を作っていると、酸味が強くなってしまうことがあると思います。 そこで酸味が強くなりすぎないようにするにはどうすればいいのか紹介していきます。 最初のポイントはトマト缶です。 酸味が強くなる原因が料理方法ではなく、そもそも使用しているトマト缶のほうにあるということも少なくありません。 同じホールトマトでもメーカーによってかなり味に差が出てきます。 使用しているトマトの品種が違ければ当然味も違ってくるで