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こんにちは、にらおです！ ついにうちの嫁が、ブログデビューしました(笑)。しかもまさかの二日連続更新。 www.niraoblog.com もともといろんなブログ読むのが好きだったので、「書いてみたら？」と言ったら、今のところ乗り気で書いてくれています。 にらおのいつも書く記事とは違った女性ならではの視点で、買ってよかったものなどを紹介していく予定です！ 最初だからかわかりませんが、地味にアクセス数が増えておりまして正直複雑な心境です(笑)。負けないように頑張りたいと思います。 そんな嫁ちゃんが美味しそうなアイスを買ってきてくれましたので、ご紹介いたします！

こんばんは、にらおです。 みなさん『ビーフジャーキー』は好きですか？ にらおはビーフジャーキーが大好きです！好きなおつまみランキングでも上位に入ります。 でも、あまり量が入ってないのに、まあまあ高いじゃないですか(笑)。一度は思ったことありませんか？ 飽きるまで食べたい！と。 でも、そんなに大量に買うのは・・・(笑)。 ならばいっそのこと作っちゃおう！！ ということで、にらおはここ最近ビーフジャーキーを自作しております。 今回はオーブンレンジさえあれば手軽に作れる、ビーフジャーキーの作り方をご紹介していきます！ 自家製ビーフジャーキーの作り方 通常のビーフジャーキーの作り方 よく自作レシピで出てくるビーフジャーキーの作り方は、ソミュール液と言う燻製液に漬け込み、乾燥させ、燻製するのが一般的な作り方です。 でも燻製するの、めんどくさいじゃないですか(笑)。 チップや、燻製機とか必要だし、にら