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今日からできる、簡単、おいしい炊き方 お米をおいしく食べるには、お米の銘柄だけでなく、お米の特徴を知って、おいしく炊くことが重要です。 とはいえ、そんな難しい技術は必要ありません。ちょっとしたことに気をつけるだけで、ご家庭でも「本当においしいご飯の炊き方」を実践できます。 1.お米を研ぐ ~ぬかの洗浄がおいしさを左右する お米には、玄米を精白したときに出る「ぬか」が付着しています。精白技術がすすんだ現在は、昔ほどではなくなりましたが、このぬかを十分に取り除くかどうかが、ご飯の味を左右します。お米の研ぎ方が、おいしさの第一につながります。 最初はたっぷりの水で素早くすすぎ、あとは少量の水に浸し、手のひらで押すようにして研ぎます。基本的には冷たい水で研ぎますが、冬場など、寒いからといってしゃもじなどを使って研ぐよりは、ぬるま湯を使って手で研ぐようにしましょう。また、冬場は乾燥による静電気により

肉汁がジュワーッとあふれ出す美味しいハンバーグの作り方を徹底解説 子どもから大人まで、みんなが大好き！ 煮込みハンバーグ、チーズインハンバーグ、和風ハンバーグなどたくさんのアレンジができるハンバーグですが、まずはみんなが大好きなスタンダードなハンバーグレシピを紹介します。 基本通りに作れば肉汁がジュワーッとあふれ出すハンバーグも簡単に作れますよ！ ハンバーグを美味しく作るポイントは？ 1．おすすめは合いびき肉 2．タネを混ぜるときはとにかく冷やす 3．タネはまず肉と塩で粘りが出るまでしっかり練り混ぜる 4．成形時は空気を抜いて、表面をなめらかにしておく 5．焼くときは最初に中火、あとから弱火 肉汁があふれ出る！基本のハンバーグの作り方 【材料（2人分）】 ＜ソース＞ 【作り方】 ハンバーグを美味しく作るポイントは？ 1．おすすめは合いびき肉 ハンバーグのメインの材料、ひき肉。関西では牛肉1

お正月に食べる「おせち」、その意味とはどんなものがあるのか全て知っている人は少ないと思います。今回はおせち料理に込められてる意味をご紹介していきます。 「おせち」の意味は「お節供」からきている 各おせち料理にも意味がある 「子孫繁栄」の意味を持つおせち料理一覧 数の子 ほんだわら 昆布 八つ頭 「豊作」の意味を持つおせち料理一覧 田作り 小肌粟漬 「健康」の意味を持つおせち料理一覧 黒豆 「財産」の意味を持つおせち料理一覧 きんとん 「魔除け・厄除け」の意味を持つおせち料理一覧 蒲鉾 海老 「おせち」の意味は「お節供」からきている おせち料理の「御節（おせち）」は「お節供」という節句を意味するところからきています。季節の変わり目などに祝い事をする日を「節日」と言いますが、中国が唐の時代に一年を竹のように節で区切って特別な日を「節」と呼び、日本もこれに倣ったとされています。そして、節日に神様

ショッピングサイトQoo10（キューテン）で年に数回行われるビッグイベント「メガ割」が11月17日（水）～28日（日）まで開催しています！ どんなショップ？ Qoo10とは、大手ショッピングモールです。楽天市場やYahoo！ショッピングのようにネットで様々なお買い物をすることができます。会員登録者数は、現在約1,200万人を超えており、若者から主婦層まで幅広い年代に利用されています。 さらにQoo10が女性に人気な理由として、韓国コスメや韓国ブランドが多く出品されているところ。ファッションやコスメはもちろん家電や旅行券など、種類豊富な商品が販売されています。 しかも驚きのロープライスで販売されているのもQoo10の特徴であり、魅力のひとつです。 Qoo10のメガ割のお得なタイムセールでコスメやスキンケア用品がお得に！ メガ割期間中には、深夜0時から始まるメガタイムセールが行われます！ こち

みなさんは「えびせん家族」をご存知ですか？「えびせん」や「たこせん」などの海鮮せんべいの販売をメインにしたブランドです。 今回は大人気の「えびせん家族」についてご紹介したいと思います。 えびせんとは？ えびせんは愛知県が生産量日本一 どんなお店？ 魅力 日持ちする 工場直売・専門店の為、豊富な種類をご用意 新しい門出のお祝いに最適 贈り物に最適なパッケージ 無料での熨斗掛け 鮮度にこだわったパリパリ食感 こだわりの製造過程 製造日をはっきりと商品に記載 毎週限定生産される「たこせんべい醤油味」 公式オンラインショップ えびせんとは？ 正式名称「海老煎餅」の略で、お米を原料として作られる一般的な煎餅とは違い、ジャガイモなどから摂れるでんぷんとエビを材料として作られるお菓子のことです。 エビを「そのまま」、「乾燥させたもの」、「身をすりつぶしたもの」とでんぷんを混ぜて焼くか油で揚げて作られます

東京都内からも新幹線や在来線で気軽にアクセスできる「熱海」 駅前の賑やかな商店街でのお買い物や、海沿いのゆったりした雰囲気を味わえて、「アカオ ハーブ＆ローズガーデン」や「來宮神社」などの観光スポットも豊富な温泉街です。ひとり旅でまったりと、家族や友達とわいわいと、季節を問わずに楽しむことができる場所。そんな熱海には地元グルメも多くあり、自分用にしたり、友達に渡したくなるおいしいお土産が豊富です。 今回は、はてなブログ10周年特別お題「好きな◯◯10選」 熱海のおすすめグルメ10選のご紹介をしていきます。 1.住吉屋 熱海本店「とろけるちーずケーキ」 2.石舟庵 熱海店「石舟庵まんじゅう」 3.延命堂「温泉まんじゅう」 4.三木製菓「ネコの舌」 5.常盤木羊羹店「マカロンモナカ」 6.ほていや「蒸しパン」 7.御菓子処 一楽「珈琲ゼリー（粒餡入り）」 8.岸浅次郎商店「七尾たくあん」 9.

お菓子が大好きな私が海外のお菓子を大量に購入しリピ確定のサイトを今回紹介していくよ！ 日本のお菓子とは全然味も違い、入れ物がガラスだったりオシャレな物も沢山あり大満足。 迷ったらJTBショッピング どんなサイト？ ショップとしてのレベルが高い 会員登録して更にお得に 家で海外気分を満喫 公式通販サイト 迷ったらJTBショッピング インターネットの時代、自宅に居ながらでも気軽に、国内のみならず世界各地のお土産や特産品を購入できるのは嬉しいけど、いざ購入する時に毎回悩むポイントが「こんな多い商品の中から何を買えばいいの？！」「おすすめは何？」 特に海外の商品の場合は、「人気ブランドや定番のメーカーはどこ？」という、基本的な情報自体が少ないケースも多い。 そんな悩みを持たずに安心して買い物ができる、旅のプロが本当にオススメする商品だけを集めた、いわば「お土産・お取り寄せのセレクトショップ」と言え

今回はよく聞く糖質制限ってなに？メリットは？糖質制限中でも食べられるパンやスイーツなどのご紹介です。 そもそも糖質とは？ １：甘い糖質 ２：甘くない糖質 糖質制限するとなぜ効果が感じられるのか 糖質が脂肪となる仕組み 糖質制限すると・・・ ただ… 糖質制限におすすめな楽園フーズ 公式通販サイト そもそも糖質とは？ 糖質とは、三大栄養素（炭水化物、タンパク質、脂質）のうち炭水化物の一部です。炭水化物は、人が消化吸収できる「糖質」と消化できない「食物繊維」の二つに分けられます。 糖質は、生きていくうえで必要なエネルギー源となっている重要な栄養素です。一方、食物繊維は腸内環境を整えるなど、健康を維持するために必要な役割を持っていると言われています。 糖質には「糖」という字がついているので「糖質＝甘い」と思われているかもしれませんが、じつは甘い糖質と甘くない糖質があります。 １：甘い糖質 砂糖や水

今回はマツコの知らない世界「お取り寄せ餃子の世界」などのメディアでも紹介され、話題の《塩レモン餃子 》の通販サイトのご紹介です。 塩レモン餃子って？ ベースは鶏肉 旨みとさっぱり感 匂いが気にならない 無料会員登録の特典 まとめ 公式通販サイト 塩レモン餃子って？ ベースは鶏肉 中身のあんに豚肉ではなく鶏肉が使われているというのが大きなポイントのひとつ。 鶏肉で、豚肉にはないサッパリ感と、少しムチッとして残る歯ごたえで、食感が違う。 旨みとさっぱり感 口の中に含むとまずサッパリ感を感じますが、噛み締めると同時にブワッと広がる旨みとジューシーさがある。そして、その中から、塩とレモン の爽やかな風味もググッと広がる。 匂いが気にならない ニンニクを使用してないため、食後の匂いを気にせずにいつでも食べれる。 無料会員登録の特典 登録後すぐに使える500ポイント 購入額によってポイントがつく レビ

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