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パスタは650種類以上存在しており、パスタは種類によって特徴に違いがあるので好みや調理方法も変わってきます。パスタは一般的には形状で分類されていることが多いですが、他にもパスタを分類する方法があります。 分類方法によって見えてくる特徴にも変化があります。。どのパスタがどんな特徴を持っているか理解することによって、自分の好みのパスタを見つけやすくなったり、料理をする上でのポイントもわかってくるかと思います。 ここではパスタの種類と分類方法を紹介していくので、パスタ選びやパスタ料理を作る時の参考にしてみてください。 パスタの分類方法 パスタの種類というと「スパゲッティ」や「フェットチーネ」、「ペンネ」など、形状によって種類が分けられているのが一般的です。 しかしパスタは形状だけではなく使用方法（調理方法）やパスタの状態（乾燥・生）、表面の質感（ダイス）によっても種類を分けることができます 分類

ぬか漬けって聞いたことはあるけど、食べたことがない人はたくさんいるはずです。良く、ぬか漬けを自分で作って食べているという話を聞くこともありますが、本当に自分で作ることができるのでしょうか？ 実をいうと、ぬか漬けというのは自分で簡単に作ることができるのです。とはいえ、何も知らずに作るのは無謀というもの。そこで、日本の伝統的な漬物であるぬか漬けを、自宅で簡単に作る方法を教えます。 自分で作ったぬか漬けを是非、家族や友人に食べてもらいましょう。 ぬか漬けを作るための準備 自宅で簡単に作ることができるぬか漬けですが、作るためには準備が必要になります。きちんとした段取りをつけて作ったぬか漬けは、自宅で作ってもおいしくできます。 何事もそうですが、順番はとても大事です。ここでは、ぬか漬けを作るために欠かせない事前準備を説明していきます。 ぬか漬けを作るために必要な道具 水道水に含まれている塩素を飛ばす

映画「パイレーツオブカリビアン」の影響もあり、ファンが急増するほど人気になってきているラム酒。男女問わずラム酒に挑戦したい人が増えており、今最も注目度が高いお酒ではないでしょうか。 しかしラム酒には多くの銘柄があり、どんなラム酒にすればいいのかわからない人も多いのではないでしょうか？銘柄によって特徴が違うので自分の好みもチェックしておかなければいけません。 以下でラム酒の種類ごとの特徴とおすすめの銘柄ランキングを用意しています。気に入ったラム酒を見つける参考にしていただければと思うのでぜひチェックしてみてください。 スポンサーリンク ラム酒といっても種類は様々！ まずランキングの前にラム酒選びで大事な種類を紹介します。ラム酒は種類によって味がまったく違うので、自分の好みの種類を見つけることが大事です。まずは色による違いがあります。 ホワイトラム 活性炭によってろ過された無色のラム酒。クセが

ナッツの食べ過ぎは体に悪い？ 非常に栄養価が高く、健康や美容に良い様々な効果と効能を持っているナッツ。しかし何事も”しすぎ”は良くないもの。栄養価に優れたナッツでも食べ過ぎると逆に体に悪い影響を及ぼしてしまいます。 「ナッツを食べ過ぎると太るの？」や「鼻血が出るってほんと？」など、ここではナッツの食べ過ぎにによる悪影響について、以下でそれぞれ紹介していきます。 ナッツの食べ過ぎは太る？ 結論から言ってしまうと太ります。ナッツは油脂分が多い食品ではありますが、不飽和脂肪酸という比較的太りにくい傾向がある脂質を含んでいます。適量ならダイエットにも効果的な食品として取り入れている人も多いですが、だからといってまったく太らないというわけではありませんし、ナッツはカロリーが高い食品です。 ナッツの代表格ともいえるアーモンドで100gで598kcal、おつまみで大人気なピスタチオで100gで614kc

本当に美味しいと評価されている人気の高い日本酒を徹底的に調査してきました！テレビで紹介されたあの日本酒！ネットで話題の注目日本酒！さらにはいつも売り切れな幻の日本酒まで！じゃあ実際に美味しくて人気の高い日本酒ってどれなんだろう！？ということで、最新の人気ランキングをトップ１０でご紹介しましょう。 本当に美味しい日本酒が飲みたい！美味しい日本酒を贈りたい！そんなあなたは必見！今注目の美味しい日本酒、最新の人気ランキングはコチラ！ スポンサーリンク 人気ランキング１位：獺祭(だっさい)／純米大吟醸 磨き三割九分 今、最も人気の高い美味しい日本酒といえば獺祭の日本酒です。テレビ番組「ほこ×たて」では獺祭の杜氏が浄水器の水を見分けることが出来るかという構成で紹介されたり、大人気のテレビアニメ「エヴァンゲリオン」にてミサトさんの家に転がっていた日本酒も獺祭でした。まさに今注目されている日本を代表する

世界5大ウイスキーの特徴 それではここから、世界5大ウイスキーの地域ごとの特徴についてご紹介していきます。 ウイスキーと言えば「スコッチ」 ウイスキーを飲み始めた、もしくは飲むようになったばっかりという方でも、「スコッチ」という音は耳にしたことがあるのではないでしょうか？ それほど有名なのがこのスコッチです。 「スコットランド」生まれのなのでスコッチという名称となっていて、ウイスキーの全生産量の6割を造っているというまさにウイスキーと言えばスコッチと言っても過言ではありません。 スコッチの特徴を分ける6つの産地 スコットランドには100を超える蒸留所が存在し、様々な特徴のスコッチウイスキーが生産されていますが、その産地は主に6つの産地に分けられます。 一つは「スぺイサイド」と呼ばれ、50以上の蒸留所が存在するスコッチ最大の産地でフルーティーでバランスの良い仕上がりが特徴です。 二つ目は「ア

第１位：マリアージュフレール(Mariage Frères) 紅茶ブランドの中でも知名度・人気共に抜群なフランスの紅茶ブランドがマリアージュフレールです。フランス・パリで創業された１５０年以上の歴史を誇る老舗ブランドであり、世界３５カ国、５００を越える銘柄を有している種類の豊富さが魅力です。 様々なフレーバーを楽しむことができる紅茶ブランドとして世界中で親しまれており、プレゼントとしても絶大な人気を誇る、日本でも非常に人気が高い紅茶ブランドです。 >>フランスの紅茶について マリアージュフレールの紅茶なら「マルコポーロ」がおすすめ！ マリアージュフレールの中でも特におすすめの紅茶がマルコポーロです。苦味や渋みはほとんどなく、ほのかな甘さとバニラのような香りを楽しめる紅茶です。紅茶のストレートが苦手な人でも美味しく飲むことができる一押しの紅茶です。 他の紅茶ブランドには作れない極上の味わいを

今回は、ウイスキーのおすすめ銘柄を厳選して5種類ご紹介していきます！ 現在日本国内で最も売れている定番のウイスキーとは何か！ということから様々なデータからベスト5を選出。 今日からウイスキーを始めようと思っている人から、美味しいウイスキーは？と思う人まで、絶対に飲んでほしい人気の定番ウイスキーを厳選して５種類紹介しているので、みなさん必読です。 スポンサーリンク ウイスキーの魅力 ウイスキーは、大麦や小麦、トウモロコシやライ麦などの穀物を原料とし、糖化、発酵、蒸留、熟成を経て造られる「蒸留酒」です。 少し前までは、年配の方がストレートやロックで楽しむ印象が強いお酒でしたが、ハイボールブームをきっかけに若者を中心に幅広い年代の人に楽しまれるお酒となりました。 原料だけでなく、熟成される樽によって味わいや香りが違うため、様々な銘柄の個性を楽しむことが出来ます。 また飲み方も豊富で、「ストレート

緊張しながら入った初めてのバー体験、ドキドキしながらウイスキーを頼んだ時に、バーテンから「チェイサーどうしますか？」と聞かれて、え？っとなった事は無いですか？そこで今回は、ウイスキーを楽しむときのチェイサーについて詳しく紹介します。 スポンサーリンク 「ウイスキーのチェイサーはどうしますか？」 ウイスキーを飲む時に良く聞くチェイサーとは？ チェイサーというのは、簡単にいってしまえばアルコール度数の高いお酒と一緒に飲む水。英語の意味としては「追う」という意味であり、ウイスキーを追いかける水と言う事で、一般的には「チェイサーどうします？」「チェイサーお願いします」と言うのは、水は必要ですか？水をお願いします！という事になるのです。 ウイスキーと言うのはアルコールによって舌が麻痺してしまうため、味覚を正常に戻す為にもチェイサーが必要となるのためストレートで飲むなら必須です。また内蔵への負担を軽減

まろやかな口当たりと甘みの強い味を持ったウイスキーは初心者や女性から人気が高くウイスキー上級者にも、芳醇な香りと甘みを持ったまろやかさが多くの支持を獲得中です。そこで今回は、まろやかで甘い女性にも人気のウイスキーランキングを紹介していきます。