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ノーベル賞
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<材料> 2~3人分 太ちくわ(生食用)・・・・・・・・・3本(1袋) 小粒納豆(なければひきわり)・・・・・・1パック ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)・・・・・10g程度 小口ねぎ(なければ大葉)・・・・・・・1本(1枚) 調味料A 白ワイン・・・・・・・・・小さじ2 バター・・・・・・・・・・・1かけら 粗挽き黒胡椒・・・・・少々 <作り方> 1.納豆は備え付けの出しを1/2袋、からしを1袋混ぜておく。 2.小口ねぎはみじん切りにしておく。 3.取り出したちくわに用意した納豆を両穴からぎゅうぎゅう詰めにします。 (ちくわ3本で納豆1パックがちょうど位の量です) 4.次にフライパンを熱し、白ワインを入れ中火アルコール分を飛ばしたら バターを入れ溶け出したらちくわを入れ絡め、更にブルーチーズを足して ササッと炒めてチーズが溶けたらOK! 5. 取り出して半分又は1/3に切って器に盛り付けた
長く続けて来られたって事は、これからも護り続けて行ける事、であって欲しいなぁ 大正の文字が刻まれてる 看板の文字が右から左 木で作られたショーケースに、綺麗に並ぶ紙箱 ひとつひとつ丁寧に作られています。 古き良きモノ、「ノスタルジー」は「過ぎ去っ...
あさりの和風春パスタ AAA(トリプルA)は具材の頭文字・・・・・ 春のアサリ・アスパラガス・アオサを使ったパスタです。 材料(2~3人分) パスタ(1.4㎜)……………………200g むき身...
まめやなぁー 数日前には、まだこんなに硬いつぼみでした 昨日の昼間の温かい日差しの中では、ここまで開いていました 先ほど、うっすらと朝がやって来て、まだ少し肌寒いので、こんな感じです。一...
アクティブなおばさんでーっす 皆が気付いているのに、知らんップリして「余計な事」をしている「おばさん」です。だから、いっぱい笑います。いっぱい泣きます。いっぱいしゃべります。いっぱい動きます。もーもーもー本...
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