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インタビュー
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海外では、小麦の収穫前に除草剤グリホサートを散布するプレハーベスト処理が恒常化しているといわれています。農林水産省の調査でも、カナダ、アメリカ産の輸入小麦には9割を超える検出率でグリホサートの残留が見つかることが示されています。私たちの身の回りは小麦製品で溢れていますが、どのぐらいグリホサートが残留しているのか調査をおこなってみました。 Report(English) 2020年4月20日公開・一部修正 はじめに 日本は、年間530万トンほどの小麦を、アメリカ、オーストラリア、カナダ、フランスから輸入しています。このような輸入小麦について、農林水産省が実施した船積時検査の結果「米麦の残留農薬などの分析結果」によれば、2008年から今日に至るまでのデータを見ても、アメリカでは9割以上、カナダではほぼすべてと呼べる水準で、小麦からグリホサートが検出されている事が示されています(表1)。 私たち
[はじめに] Mac OS X 10.7 Lionのファイル共有から、FTPファイル共有のStart/Stop項目が無くなってしまいました。しかし、実際は無くなってしまったわけではなく、Lionのシステム内には、FTPサーバー一式が実装されていて、システム環境設定からは、手軽に起動ができないサービスとなっただけのようです。このFTPサーバーを起動するにはターミナルからlaunchctlで行うことになります。 Launchctlによるコマンド入力は面倒なので、手軽にFTPサーバーの起動停止を実行できるAppleScriptを作成しました。 [FTPについて知っておいた方がよいこと] Lionのファイル共有で提供されるのは、AFPとSMBにしぼられてしまったようです。AppleはすでにFTPは時代遅れ、と判断してしまったということでしょうか。その理由は、セキュリティにあると私は考えています。M
クリックで手軽にiOSやMacと親和性の高いサーバー運用ができる、そんな夢を背負ってデビューしたServer.appは、気がつけば、その役割を縮小し細々とした存在になってしまいました。同時に、その掲げられた夢にすがって恩恵を受けていたユーザーたちは、路頭に迷う時代になりました。 中小オフィス向けサーバーを簡単に構築、管理できるという位置づけでのServer.appの提供はなくなりました。しかし、その向こう側には、かつてと変わらないパワフルな環境が引き継がれています。ここでは、Server.appに頼らず、macOSの基本構成を中心に、ちょっと小さなオフィスや自宅向けのサーバー環境を構築、運用する方法を考えていきます。
お知らせ 2024年11月6日 「GCMS更新・強化のための緊急募金のお願い」を開始しました。18年間、分析センターの検査能力を支えてくれたGCMSが老朽化により稼働困難な状態になってしまいました。GCMSを更新するために必要な資金を確保するための緊急募金にご協力下さい。(詳細) 2024年9月5日 ショートレポ「ハチミツ中の抗生物質の市場調査2022」ページを公開しました。2022年に受け入れをしたインターン生が、実習として行った市販ハチミツの抗生物質調査結果をまとめたショートレポートになります。(詳細) 2024年9月5日 ショートレポ「スナック菓子などの遺伝子組換え検出調査2022」ページを公開しました。2022年に受け入れたインターン生が行ったスナック菓子やコーンスープなどに遺伝子組換えとうもろこしが含まれているかを調査してもらった時のレポートです。(詳細) 2024年8月28日
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はじめに 製作は静かなブームを呼んでいる「七輪陶芸」は吉田明先生という方が作られた方法で、コツさえ心得れば作ったその日に使える器を作ることができます。粘土をこねたこともないかつ、ネットで独学しただけの素人でもできます(した)。ココで紹介しているのはちょっとイレギュラーな方法なのかもしれないですが、出来栄えは別にしても、確率よく作れています。めんどくさがりの自分にあっているだけなのかもしれませんけれども。 一番安いといわれている電気釜で10万円ぐらいなんですか?七輪に換算するとこの金額で70個は買えることになりますので、お金をかけず、とりあえず陶芸ってどんなモンなんだろうという好奇心を試してみるには、かなり安いと思ってはじめました。いかに金をかけずにスタートするか。いつでも後戻りできる投資額ですまそうという魂胆です。 実際のところ、電気釜やガス釜みたいに確率よく焼けるわけでもないですし、でき
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