牛乳や豆乳ではなく、カロリーゼロの飲料を 〈ルール1〉飲み物は水・お茶・ブラックコーヒー 脂肪肝や脂肪肝炎を進ませてしまういちばんの原因は「甘い飲み物の日常的摂取」です。 だから、まずはその「最大の原因」を取り払わなくてはなりません。そのため、スマート外来では、甘い飲み物は一切禁止。口にする飲み物は、水（水道水、ミネラルウォーター、無糖の炭酸水）、無糖のお茶（緑茶、紅茶、烏龍茶）、ブラックコーヒーに限定することになります。 なお、「糖質ゼロ」はもちろんのこととして、カロリーもゼロの飲料をセレクトするようにしてください。 たとえば、牛乳や豆乳も、日常的に摂取するのは避けたほうがいいでしょう。牛乳や豆乳には「乳糖」が含まれていますし、それなりのカロリー量があります。 料理に利用したりするのは別に構いませんが、飲み物として日常的に飲んでいると体重の増加につながりかねません。 少なくともスマート・
