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「コープ・生協の宅配」のある生活 (#PR)食卓をはじめ、夫婦の間にどんな変化が生まれたのかも教えてもらいました。 文・津村記久子 今年の一月で四十六歳になったのですが、今まで以上に体力が低下し、今までできていたこともおっくうになって、忙しさは今までと同じぐらいなのに、どうしてこんなにしんどいんだろう、と体重計に乗ったところ、すごく太ってました。すごくです。こんなに体が重くなったんならそりゃしんどいだろう、と納得しました。 これまでも充分に余裕のあるサイズを買っていたパンツが苦しくなりました。それで、男の人が穿いている七分丈のカーゴパンツのLサイズが入ってほっとする始末です。自分より十センチとか、もっと背の高い人が穿くやつです。 購入したパンツは涼しくてとてもいいですし、メンズのサイズでどう注文したら自分に合う商品なのかがわかったこともよかったのですが、それでも「太ったなあ」という一抹の悲
マンガ家の大和和紀さんと山岸凉子さんは、ともに北海道出身で同学年。高校時代からの友人です。漫画家を目指して切磋琢磨した札幌で、ふたりの代表作でありマンガ史の金字塔である2作品の原画展が行われています。展示されているのは両作品のモノクロ原画83点、カラー原画45点。初日9日に行われたトークショーとその後に開かれた記者発表に行ってきました。 ホールを埋める800人の聴衆を前にしてのトークショー。でもおふたりはリラックスした表情で、時折り顔を合わせて笑う様子は女学生さながら。 今回の展覧会は、ふたりが発起人をつとめる＜札幌マンガミュージアム構想＞の活動のひとつ。北海道にゆかりのあるマンガ家は多く、東京・神奈川・大阪に続く全国4位だそう。『テルマエ・ロマエ』のヤマザキマリさん、『動物のお医者さん』の佐々木倫子さん、『ルパン三世』のモンキー・パンチさん、『ゴールデンカムイ』の野田サトルさん…。 「あ
道長（柄本佑）と直秀（毎熊克哉）の友情。直秀の口から出る「若君」の皮肉な響きが、これまでのふたりの繋がりを打ち消してしまうようで、悲しくなる。しかし道長が武者たちの手前、盗賊を解き放てと言えないのと同じく、直秀も道長が散楽を見に来ていた……盗賊と慣れあっていたと武者たちに思われぬよう、憎まれ口を叩いたのではないか。保輔（松本実）が道長に「あんた散楽をよく見に来ていた若君だろう。助けてくれ」と呼びかけたのを聞いて、そう思った。 もしそうであるなら、ますます悲しい。 直秀が武者たちに「お前らも貴族どもに見下されてきた輩だろう」と語る言葉に、大河ドラマ『平清盛』で「犬」と呼ばれ貴族に使役されていた、清盛の父・平忠盛を思い出す。彼が犬から貴族と同じ場所を目指し動き出すまで、まひろと道長の時代からまだ120年以上かかるのだ。 兼家（段田安則）の枕元で、床に伸びる自分の影をじっと見つめる道長。直秀のい
マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の光る君へ記事一覧です。
謎の男・直秀（毎熊克哉）は散楽のメンバー、そして都を騒がす盗賊だった。第2話、第3話の「弟よ～！」も相手が右大臣家の道長（柄本佑）だとわかった上で仕掛けていたのだね……。 直秀は、アキの女御を演じている間、まひろ（吉高由里子）と道長の視線を誘導し、彼らがお互いに気づきやすいようにしている。ふたりの仲が深まっても幸せな未来は待っていないだろうから、道長とまひろを近づけたくはない。が、会えずに落胆する彼女の顔を見るのは忍びない。そういった思いからの「娘の心を弄ぶのはよせ」か……。 屋根の上から見下ろす直秀の心は痛むし、尻も痛む。 「大胆なことをやっておるなあ！」と大人の余裕で、道長からまひろをかっさらっていく宣孝（佐々木蔵之介）。 笑顔なのに笑ってない目をまっすぐ道長に向け「世話になったな」。身をやつしているとはいえ、官位は遥かに上のはずの道長がキョどる迫力である。まひろに市女笠を被せて貴族の
まひろ（吉高由里子）の成人式……「裳着の儀式！『あさきゆめみし』、『源氏物語』で読んだやつ！」と大喜びできる場面が今回は冒頭で登場した。 画面に大きく映し出された白いスカート状のものが「裳」で、それを腰に結びつける「腰結（こしゆい）の役」を藤原宣孝（佐々木蔵之介）が務めている。 成人する女性にとって重要な役・腰結。それを宣孝が……ドラマ内での父・為時（岸谷五朗）と彼の関係からすると頼むだろうなと頷きつつ、今後の展開を思うとドキッとした。これは来週以降のお楽しみだ。 「父上にどうせよと言いたいのだ」 ミチカネについて知らぬ存ぜぬを貫いてはいるが、事情は全てわかっている。年若い娘の生意気な言葉にニコニコ顔を崩さない余裕ある大人の男から一転、じわりと圧をかける宣孝の迫力は、ほんの短い時間なのに強烈だ。佐々木蔵之介の本領発揮というべきか。 まひろが筆を取って写本をする。背後には空蝉となった装束。ヒ
私が平安時代の文化、風俗そして古典文学に興味を持ったきっかけは、子どもの頃に読んだ漫画『あさきゆめみし』（大和和紀）であった。源氏物語がこんなにも面白いのだと知り、図書館で今度は漫画ではない源氏物語の訳本を探して読みふけった。同じく「あさきゆめみし」からそうした道を辿った友達数人と、どの作家の訳本が一番好きかなどを語り合った日々が懐かしい。 少女の私たちを夢中にさせた源氏物語、それを世に送り出した約1000年前の作家・紫式部が今年の大河ドラマ『光る君へ』の主人公である。 私は子どもの頃からの大河ドラマファンでもあって、さまざまな作品に登場した人物に親しみを覚えて本でその人々のことを調べ、博物館の展示で名前を見つけて胸躍らせたりしていた。 今年の大河ドラマをきっかけに、平安時代と古典文学の世界に飛び込む少年少女がひとりでも増えたらいいなと願っている次第だ。 さあ、これから一年どんな物語が繰り
物忘れがひどくなったり、言葉が出てこなかったり。そんなとき気になるのが認知症。今や国内の認知症予備軍は500万人を超えるといわれる。しかし、認知症予防専門クリニック院長の広川慶裕さんは認知症は予防できると語る。 「脳は死ぬまで成長します。加齢に伴って脳が縮むと思っている人もいますが、その真偽は不透明。50代、60代でも進化しますから、諦めることはない」 そもそも認知症はどんな病気なのか。 「40代を超えると、脳の神経細胞にとって毒のような存在・アミロイドβペプチドという異常なタンパク質が脳に蓄積し始める。これが認知症発病の原因と考えられています。そもそも脳は自浄作用を持ち、アミロイドβペプチドを無毒化・排除できますが、40代を超えると細胞内のミトコンドリアの働きが悪くなり、エネルギーを作れなくなる。そうなると、脳がまるで電池の消耗が早くなったスマートフォンのようにすぐに疲れてしまい、その日
蒸れない、涼しい、おしゃれなベレー帽が便利すぎる カジュアルなファッションに帽子を合わせるだけで素敵に見えるから、被らないのはもったいない 直腸がんで闘病生活を送っていた音楽家の坂本龍一が3月28日に逝去しました。71歳でした。 坂本は「教授」のニックネームからもうかがえるように幼いころからクラシック音楽を中心に正統な音楽教育を受けた経歴がありますが、イエロー・マジック・オーケストラ結成直前の1970年代後半、伝統的な知識だけで活動を続けていくには難しいと悟ってそれまで勉強してきたことを一旦忘れようと努めたそうです。 それにあたって坂本は、当時欧米のポップミュージックで取り入れられる機会が増えていたジャマイカ発祥のレゲエに着目。当初は強い抵抗感を覚えていたものの、2年もの歳月を費やして聴き込んでいくことによりその深遠にたどり着きます。 「レゲエは単純な音楽だが、その音の森の中には驚くほど複
内臓の動きを活性化し、足腰まわりも軽くなる。腰痛のトリガーポイントって何？【崎田ミナのつかれにピンポイント！】 【腰痛】×【トリガーポイント】 内臓の動きを活性化し、足腰まわりも軽くなる 筋膜上に形成される小さくて硬いしこり「トリガーポイント」。 できやすい場所をケアしてお悩みを改善！ 今回は下腹部にあるインナーマッスルの一部分です。 第一回（トリガーポイントとは？）はこちら。
様々な角度から美の世界を探求できるのも京都の魅力の一つ。 口コミであがったアートスポットを紹介します。
ダイエットで食べる人は多い。が、それだけが目的だとすぐに飽きが……。 美味しければ続くし目的も達成、そんなプロの味を料理家の新谷友里江さんに教わります。
酒井順子（さかい・じゅんこ）さん●エッセイスト。1966年、東京生まれ。2004年『負け犬の遠吠え』（講談社）で講談社エッセイ賞などを受賞。近著に『家族終了』（集英社）。最新作は『センス・オブ・シェイム 恥の感覚』（文藝春秋）。 「一昨年、出版社のサイトで家族に関するエッセイを書きませんか?とお声がけをいただいたのですが、ちょうどその頃、兄が他界。その前に両親を亡くしていたので、自分が生まれ育った〈生育家族〉が全員いなくなり、〝家族って終わるんだな……〟と思ったところでした。自分の家族の話を通し、〈家族〉像の変化とその意味合いに関して、改めて考えてみました」 酒井家は、昭和一桁代生まれ、“俺が黒と言ったら白いものも黒”という絵に描いたような亭主関白タイプの父親と、父より10歳年下で、戦後教育を受けて育った明るく社交的な母親、そして3歳年上の兄、妹の酒井さんという4人家族。でも、それほど仲の
中国人シェフが現地のままの味を供する、通称“ガチ中華”の台頭が目覚ましい池袋西口エリア。 さらにここ数年で中国各地や台湾のご当地料理が味わえるフードコートが3軒出現し、盛り上がりが加速している。 羊肉料理が有名な東北を筆頭に、福建、湖南、湖北などの地方料理が東京中華の潮流。イスラムと中華を融合した新彊（しんきょう）中華、中朝ミックスの延辺（えんぺん）料理、若い世代に人気のド派手系などより細分化しているのも興味深い。 そんなディープムードから一転、台湾素食（スーシー）のおしゃれカフェも静かなブームに。ふり幅広く、本気の料理を味わい尽くそう。
ミネラルの一つで野菜や果物に多く含まれるカリウムには、細胞内のナトリウムの濃度を一定に保つ働きがある。 「血管の細胞内にナトリウムが多いと、濃度を下げるために水分量が増えて細胞がむくんだ状態に。これを解消するためカルシウムがナトリウムと入れ替わり血管壁が硬く厚くなり、血管が狭くなって血圧が上がってしまいます。そうならないように余分なナトリウムの排出を促すのがカリウムの役割です」と牧野直子さん。 もしメインの料理がちょっと塩辛くなってしまったら、副菜にカリウムを多く含む食材を追加してみる。そうでなくても「排塩」のためには、日々必要なカリウム量を満たしていくことが必須だ。 「20代以上の女性なら2600mg以上が目安です。野菜、果物、芋類、きのこ、海藻類に多く含まれていますが、厚生労働省が提唱する野菜類の一日あたりの目標値350g以上、果物を100〜200g食べていれば、必要なカリウムも自然に
ぼさぼさ髪もカバーできる、大きめベレーが便利すぎる カジュアル過ぎず、帽子初心者でも被りやすくて素敵に見えるから、ヘアスタイルが決まらなくてもOK 理学療法士の矢間あやさんが考案したメソッドが「ごろ寝リセット」。 腰痛に悩む人のために考えたものだが、よく眠れるようになると評判だ。丸めたブランケットに背骨を乗せて力を抜くだけという、なんとも簡単な方法。なぜこれが睡眠につながるのだろう? 「体は無意識に緊張しています。人それぞれ、体の使い方のクセによって筋肉が凝り固まっていて、呼吸も浅くなりがち。 そこで、姿勢を維持するのに大切な筋肉が集まっている背骨のあたりをほぐすと、体が緩んで正しい姿勢になる。そうすると自律神経が整うので、いい眠りにつくことができるというわけです。 毛布やタオルを利用してロール状にするとちょうどよい硬さになります。ただし、妊娠中の人などは注意が必要です」 ごろんとしている
できたてマヨネーズを味わう温かいポテトサラダ。 味の決め手は自家製マヨネーズ。泡立て器だと時間がかかるマヨ作りも、ハンディブレンダーがあればあっというまに乳化できる。「酸味がまろやかでクリーミー。できたてマヨネーズのおいしさは格別です!」 【材料（作りやすい分量）】 じゃがいも 2個（300g） 赤玉ねぎ 1/8個 塩漬けケイパー 10粒 塩・こしょう 各適量 マヨネーズ［卵 1個、米油 160ml、オリーブオイル 20ml、塩 2g、黒酢 小さじ2］ 【作り方】 1.容器にマヨネーズの材料を全て入れ、ハンディブレンダーで攪拌する。 2.塩漬けケイパーは付いている塩を洗い流し、水に浸けて1時間ほどおき、塩抜きする。赤玉ねぎは薄切りにする。 3.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま鍋に入れる。かぶるくらいの水を張り、塩少々を入れる。火にかけて沸騰したら弱火にし、竹串がすっと刺さるまで茹でる（約
「ニューファミリー」とは、戦後のベビーブームを中心とした世代の夫婦や家族を指す言葉。1970年代半ばに登場し、友だちのような夫婦関係、親とは同居しない核家族といった、従来とは異なる価値観を持つ新たな家族像として注目を集めました。 クロワッサンでは、1977年7月号から3回連続で「ニューファミリー生活のリポート」を特集。創刊半年前から実施した若い夫婦813組のアンケートをもとに住まいやファッション、家事や育児などニューファミリーのライフスタイルを解剖し、座談会を開いています。 その総集編ともいうべき第３回で話題になったのは、いかにして女性が自立した生き方を手に入れるかということ。 女性が家庭を持ち、子育てしながら働きたいと思うと、保育所不足の問題や「育児は母親がするもの」という世間の価値観に、否応なしに向き合わざるを得ない。そうした文脈のなかで、今回の名言は綴られています。 座談会の終盤では
手には基本となる4本の線がある。生命線、頭脳線、感情線、運命線だ。 「体、頭、心を表す3つの線に運命線。この4本は誰にでもあります。運命線は自分の意思が刻んでいきます。薄かったり、2本出ている人もいますが、ない人はいません。それに今回は、太陽線を加えて観ていきましょう。太陽線は人や自分を喜ばせる力の線で〝人気線〟とも呼ばれています」（日笠さん） 手相を観るといっても、難しく構える必要はない。大切なのは手を開いた時のパッと見の印象だ。 「前にも述べましたが線を刻んでいくのは気の流れです。前向き、やる気のある人はいい流れがくっきり、線も濃く先端まできれい。たとえ三股に分かれていてもスッキリ流れます」 逆に気力が足りなかったり迷いがある場合は、先分かれした先端は枝毛状のようになってしまう（下図）。 「そのほかにも線が切れ切れになったり、堂々巡りを繰り返す〝島〟が出てきたり、あるいは主要線の流れを
取材で出会ったモデルたちがスーパーフードを取り入れていることを知り、興味を持ったという若山あやさん。知識を得ようと日本スーパーフード協会で勉強して資格を取得。 「全然知らない食材の世界だったので、すごく面白くてのめり込みました。食べたこともないような食材に、こんなにも栄養があるんだという驚きも大きかったですね」 寝不足が続いて免疫が落ちていると思ったらスピルリナ。タンパク質が足りてないなと感じたらヘンプシード。風邪気味だったら生蜂蜜。いろいろ試していくうち、その日に自分に足りない栄養素が何かわかってくるという。体調は確実に良くなったそう。 「虚弱体質で1年に5、6回は風邪をひいていたんですけど、今ではまったくかからなくなりました」
【材料（2人分）】 鶏もも肉小1枚（160g） サラダオイル小さじ2 にんにく2かけ（粗みじん切り） 玉ねぎ1/4個（粗みじん切り） 水100ml トマトジュース（無塩）200ml 塩小さじ1 基本のミックススパイス（※詳しいレシピは下記参照）小さじ2 黒胡椒小さじ1 （好みで）香菜10g 【作り方】 1.鶏もも肉は皮を取って一口大にカットする。 2.サラダオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを中火で炒める。 3.にんにくの香りが立ったら香菜以外の材料を加え、沸騰したら弱火にして蓋をし、8〜10分煮込む。 4.鶏肉に火が通ったら好みで香菜を加え、火を止めて完成。 「油脂は炒めるのに使うサラダオイルだけなので、低脂質、低カロリー、高タンパクで、ヘルシーな南インド風のカレースープです」
【材料（2人分）】 鶏もも肉小1枚（160g） A［ヨーグルト大さじ2、おろしにんにく小さじ1、おろし生姜小さじ1、塩小さじ1/3、基本のミックススパイス（※詳しいレシピは下記参照）小さじ1、ガラムマサラ小さじ1/2］ バター大さじ1 強 トマト水煮缶200g はちみつ大さじ1 塩小さじ1/2 生クリーム大さじ4 【作り方】 1.鶏もも肉は皮を取って一口大にカットする。 2.1とAを合わせ、20分〜1日なじませておく。 3.バターを熱し、合わせておいた鶏肉を表面の色が変わるまで焼く。 4.トマト水煮缶、はちみつ、塩を加え、混ぜ合わせながら中火にかけ、沸騰したら蓋をして10分煮込む。 5.生クリームを合わせ、軽く煮て完成。 「ヨーグルトでマリネすることで鶏肉が柔らかくなります。トマトとクリームのソースで軽く煮込んだ、マイルドなチキンカレーです」
お店じゃないと食べられないと思っていた本格インドカレー。それが家で、フライパンひとつ、しかも15分ほどで作れると稲田俊輔さん。 「スーパーで簡単に手に入る4つのスパイス、クミン、ターメリック、コリアンダー、カイエンペッパーを同量で合わせた〝基本のミックススパイス〟。これを、玉ねぎやトマトと炒め合わせた〝カレーの素〟があれば、大抵のインドカレーは作れます」 玉ねぎを飴色になるまで炒める手間も、材料を長時間煮込む必要もない。何種類ものスパイスと深鍋がないと本格カレーは作れない、という思い込みを完璧に覆すレシピは、衝撃的ですらある。 「この4つのスパイスは、本場インドでもあらゆるカレーの骨格となるものです。市販のカレー粉は、インドカレーの本来の味や風味とはだいぶ違うものなので使いません」 炒める過程が大事なので、2人分なら少し深さのある20cmのフッ素樹脂加工フライパンが最適だ。あまりの美味しさ
◆物を捨てるストレスを感じずに済む。 ◆丁寧な分類と収納でリバウンドしにくい。 ◆まとまった時間がなくても片づけられる。 ◆愛を感じるものに囲まれた空間が作れる。 今までの片づけ術は、物を減らすことを推奨する方法が多かったが、整理収納アドバイザーの米田まりなさんが提唱するのは「捨てない片づけ」だ。 「使う・使わない等の2択で判断し、不用品はすぐに処分というのは、物を大切にする人や物への愛着が強い人にはストレスフル。捨てることをゴールにせず、持ち物を使用頻度、愛情の有無等で細かく分類し、最適な場所に収納することで、気持ちや状況に合った、リバウンドしにくい片づけができます」 丁寧に物と向き合い、手放すと判断した場合も捨てなくていい。譲る、寄付、売る等で終わると、捨てるのとは違う感覚で処分できるという。 4ステップで実現する「捨てない片づけ」。今回は「物は捨てずに壊れるまで使い続けるタイプ」と自
2021.03.03 撮影・黒川ひろみ ヘア&メイク・笹浦洋子（Naokoさん）、吉澤由美子（石井さん、ビフォー）、高山ゆうか（石井さん、アフター／共に特攻隊） スタイリング・高島聖子（石井さん） 文・大澤はつ江 お腹周りが気になり、腹筋運動やスクワットなどをしてみたが思うように結果がでない、そんな経験を持つ人も多いのではないだろうか。 骨盤矯正パーソナルトレーナーのNaokoさんによると、お腹や下半身太りの原因は、うまく使えていないおしり筋だという。 「お尻は背骨や大腿骨の起点。体の土台の役目を担う重要な箇所です。ここが弱いとお腹や太ももの筋肉は本来の働きができなくなり、まんべんなく筋肉を使えず、怠ける筋肉と過剰に働く筋肉ができてしまう。この怠ける筋肉の代表格が下腹、内もも、裏ももなんです。また、動かさない筋肉が多くなると体にゆがみを生じることも」 これらの怠ける筋肉に、脂肪がつき下半身
蒸れない、洗える、UVカット付き夏向け帽子 カジュアル過ぎないデザインだから、大人のおしゃれにもピッタリ。 UVカットもしてくれて日焼け対策にも。 編集部内で瞬く間に広まったレシピ。複雑な工程や高価な材料はない、かといってあり合わせでも、手抜きでもない本格派。まさにクロワッサンが考える「バズりレシピ」。 【材料（1人分）】 鶏ももひき肉100g トマト1個（約140g） セロリの葉5〜6枚 好みの麺1玉水2カップ A［しょうゆ（あれば薄口)大さじ1と1/2 酒大さじ1と1/2 塩小さじ1/2］ ごま油小さじ1/2 三つ葉適量 【作り方】 1.鍋に水とひき肉を入れて強めの中火にかけ、煮立ったらアクを取る。 2.トマトはヘタを取り除き、3〜4cmのざく切りにする。 3.1にA、2のトマト、セロリの葉を入れてアクが出たら取り、中火で約8分煮る。 4.別の鍋で麺を袋の表示どおりに茹でて水気をよくき
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