①1,000円(税抜)でレストランで 食事をしたとする。 ②食材の仕入れ600円(税抜)とする。 納税額は、 減税前:100円 − 48円 = 52円 減税後:100円 − 6円 = 94円 納税額が、52円→94円に増える。 なんと「納税額が増えてしまう」 なぜこうなるかというと、 売上と仕入れの税率が同じ(または近い)前提だと事業者の負担は変わらないが、 今回の減税だと、 売上(外食)の税率:据え置き(10%) 仕入れ(食材)の税率:大幅ダウン(8%→1%) 控除できる金額だけが大きく減る。 差し引きの納税額が、実質的に増えてしまう。 店内飲食が中心のレストラン等は、 売上税率が、下がらないまま仕入税額控除だけが目減りする→明確な増税→資金繰り悪化→倒産するケースが出てくる。 だから、日本フードサービス協会（東京・港）など外食関係4団体は、 食料品の消費税減税に「反対する」との緊急声明
