はてなブックマーク

業務スーパーで手に入るスーパーフード スーパーフードといえばカカオパウダーやスピルリナ、またチアシードなど多くのものがありますが、いろんな種類を簡単に購入できるので、ネットで購入することが多いです。 ルクマやカムカムなんて、なかなか扱っている店舗がないですからね。 そんなスーパーフードですが先日、なんと業務スーパーで見つけました。クコの実やデーツなどを取り扱っているのは知っていたのですが、まさかあのスーパーフードが置いてあるとは！ ということで今回は業務スーパーで見つけたスーパーフード２つプラスおまけ１つをご紹介します。 業務スーパーで手に入るスーパーフード ホワイトマルベリー ローストヘーゼルナッツ ローストココナッツチップ ホワイトマルベリーを使ったスムージー 材料 ホワイトマルベリー まずはこちら、ホワイトマルベリー。 見た目がブラックベリーによく似たブラックマルベリーも存在しますが

クコの実スムージー カロテノイド系ファイトケミカルは赤や黄色の植物に含まれ、抗酸化作用が強く、活性酸素を除去します。さらにはガンや生活習慣病の抑制、美肌効果やシミ予防などの効果があるといわれています。 ニンジンやかぼちゃなどに含まれるβーカロテン。トマトに代表されるリコピン。トウモロコシやほうれん草などに含まれるルテイン。パプリカなどに含まれるゼアキサンチン。真っ赤なドライフルーツのクコの実にも、これらのファイトケミカルが含まれれいます。 そんな抗酸化作用に優れたクコの実の栄養を、スムージーで効率的にしっかり摂取しましょう。 クコの実スムージー 材料 作り方 クコの実の栄養と効能 記事が掲載されました！ 最後に 材料 【１人分】 いちご　　５０ｇ バナナ　　５０ｇ ラズベリー　　２０ｇ アーモンドミルク　　２００ml クコの実　　大さじ１ メープルシロップ　　大さじ１ すべて冷凍フル

サイリウムとは サイリウムってご存知でしょうか。 サイリウムとは、オオバコ科オオバコ属のプランタゴ・オバタ（サイリウム）という植物で、その種子の殻（ハスク）を粉末状にしたものです。（サイリウムハスクやサイリウムパウダーと呼ばれます）日本に自生しているオオバコとは異なります。 リンク 小麦粉や片栗粉の代わりに蒸しパンやハンバーグに使ったり、ゼラチン状になるのを生かしてスイーツなどにも使われます。 まずは商品に書かれている栄養成分表示をご覧ください。 このNICHIGAのサイリウム。炭水化物のところに注目！！炭水化物とは糖質と食物繊維を足したものですが、なんとは糖質ゼロ！まるまる食物繊維ですよ。８９.７ｇ！これは驚きです。 しかもサイリウムの食物繊維は不溶性食物繊維が１に対し、水溶性食物繊維が４という割合だそうです。 食物繊維の摂取が日本人は不足していると言われていますが、その中でも水溶性食

先日コストコへ買い物に行くと、スーパーフードのビーポーレンが並んでいました。 ビーポーレンとはミツバチが集めた花粉。そのまんまですが、ビー（蜂）ポーレン（花粉）です。 ビーポーレンって大抵いいお値段するんですが、コストコのビーポーレンは５００グラム１９５８円！！ 楽天市場で調べてみると２５０グラム３８８０円だったり、１２０グラム２４６２円とか、５００グラム４９８０円なんていう商品もあったりするので、これは破格中の破格です。 品質的にどうなんだろうと少し懐疑的になりながらも、スーパーフードおたくの僕は当然のごとく購入しちゃいました。なんでも試してみないことには始まりませんからね。 ということで今回はビーポーレンの栄養などについてお話ししてみたいと思います。 コストコのスペイン産ビーポーレン ビーポーレンとは 栄養や効能 どんな味がする？ ヨーグルトやスムージーに相性がいい グリーンスムージー

以前から気になっていたこちらの商品。どんなものかとお試しセットを購入してみました。 株式会社なにわサプリより引用 『女性に嬉しい美容専用プロテイン　栄養たっぷりスムージー　VI-DA』 とあります。 なぜ気になっていたかといえば、こういうのって〝粉〟じゃないですか。粉なのにスムージーって･･･。 というちょっと半信半疑な思いで気になっておりました。どうなんでしょうね、こういった商品。 スムージーを毎日作って飲んでいる身としてはスルーするわけにはいかない。（そう？） 自分が飲んでみてもいいんですが、一応『女性に嬉しい〜』とあるので嫁に試してもらいました。 栄養特化型スムージー『VI-DA』（ヴィーダ） さっそく飲んでみよう 気になる栄養成分は？ 公式と楽天どっちがお得？ 最後に 栄養特化型スムージー『VI-DA』（ヴィーダ） 期間限定のポイントが貯まっていたので、公式ウェブサイトからではなく

ココナッツコーヒーの２層チアプディング&アボカドプリン ココナッツコーヒーのチアプディング 材料【２人分】 作り方 ココナッツコーヒーアボカドプリン 材料【２人分】 作り方 まとめ ココナッツコーヒーの２層チアプディング&アボカドプリン 暑くなってきましたね。夏になると、あまり良くないとは分かっていながらも、どうしても冷たいものばかりを食しがち。いつもならスムージーやスムージーボウルを作るところですが、ここ最近なぜかプリン欲が半端ない。 ということで作っちゃいました。グルテンフリー、シュガーフリーの罪悪感のないロースイーツ。焼いたりもしないので、アボカドの酵素も摂れちゃいますね。 ココナッツコーヒーのチアプディング チアプディングとプリンの２層にするので、まずは一晩寝かせるチアプディングを作っていきましょう。 材料【２人分】 アーモンドミルク　　１００ml チアシード　　大さじ２ ココナッ

手作りナッツバター アーモンドバター 材料 作り方 食べた感想 くるみバター 食べた感想 カシューナッツバター 食べた感想 浸水させなくて大丈夫なの？ 生のナッツを浸水させる理由 浸水の仕方 熱で酵素抑制物質は中和できる まとめ 手作りナッツバター アーモンドバターやピーナッツバター等々。ナッツのバターはいろいろありますが、とても甘いイメージがありませんか？トーストにピーナッツバターを塗って、さらにその上にジャムをかけるなんてとてもアメリカン。笑　海外の人ってピーナッツバター好きですよね。めちゃ太りそうですが。 もちろん甘いナッツバターはおいしいんですが、甘みがなくてもナッツの風味が存分に堪能できます。いや甘みがないわけではないんです。甘味料を入れなくても、自然な甘味がほんのり。 コクがあって濃厚ナッツバターは、とても簡単に作れちゃいますよ。 余談ですが、ピーナッツはナッツの種実類ではなく

カシューナッツのとろとろスムージー 材料【１人分】 作り方 カシューナッツの注目成分 最後に カシューナッツのとろとろスムージー カシューナッツはよく食べますか？チョコレートでコーティングされたカシューナッツなんてチョコ好きの僕にはたまらないです。 ナッツ類をよく食べる僕は、アーモンドとカシューナッツとくるみは家に常備してあります。 アーモンドとカシューナッツは使い勝手がいいから。お菓子、スムージー、アイスなどいろいろ使えます。アーモンドまたはカシューナッツとメープルシロップ、そして氷をミキサーで攪拌するだけでアイスになりますが、絶品ですよ。 くるみも同じようにいろいろ使えますが、自分としては前述のナッツよりかは比較的出番が少なめ。オメガ３摂取目的で常備してあるといった感じです。 さて今回はカシューナッツのスムージー。カシューナッツをスムージーの材料に加えると、とろとろになって濃厚さが増し

BOMDELI メニューラインナップ 実食！ 最後に BOMDELI 今回は神戸三ノ宮にある『BOMDELI』というショップをご紹介したいと思います。 阪急「神戸三宮駅」、阪神・JR「三宮駅」から徒歩１分かからないくらい駅近な好立地にあります。高架下なので雨の日でも安心です。 BOMDELIという店名。BODY MAKE DELIの略だそうです。 嫁は１度行ったことがあったんですが、僕は初めて。目的はもちろんスムージー。そしてサラダ。そう、サラダもあるんです。 プロテインスムージーが６種類。コールドプレスジュースも６種類。そして５種類のサラダにスープが４種類と豊富なメニュー。 メニューラインナップ すべてにプロテインが配合されたスムージー６種 ビーツフランボワーズ　６５０円 疲労回復・基礎代謝アップ・腸内環境・むくみ 鮮やかなピンク色が目を引きます。 ヘンプピーナッツ　７５０円 長時間運動

タイガーナッツミルク 材料 作り方 飲んでみて こして残った繊維質を再利用 タイガーナッツミルク またまたタイガーナッツ です。笑 アーモンドミルク。カシューナッツミルク。ヘンプシードミルク。マカダミアナッツミルク。ライスミルク等々。植物性のミルクはその他にもまだまだたくさんあります。 前々回とその前に取り上げたタイガーナッツも同様に、ミルクとして飲むことができます。 タイガーナッツをミルクにしたものを、オルチャータというそうです。オルチャータはスペインでは一般的な飲み物だそうで、冷やして飲むため特に夏には欠かせない飲み物だそう。 日本にも専門店があったりするそうですが、まだまだ日本での知名度は低いオルチャータ。おうちで簡単に作れるようですよ。 www.smoothiesdiary.com www.smoothiesdiary.com 材料 タイガーナッツ  １００ｇ 水  ５００ml た

ボタニカルショップ タイガーナッツのスムージー タイガーナッツの栄養と効能 タイガーナッツはどんな味？ まとめ ボタニカルショップ 神戸三ノ宮にあるダイエーの１階、『AEON FOOD STYLE』の中に「Botanical Shop」という名のオーガニックの食品やコスメ、またスーパーフードなどを扱っているお店があります。そしてその一角にスムージー屋さんもあったので　どんなものかと覗いてみました。 たまたま見つけたお店だったのですが、思いの外よかったんです。 三ノ宮のダイエー。外観や店内は、お世辞にもきれいとは言えません。昭和の古さが残っています。逆にそれがおしゃれかと言えば、お世辞にもおしゃれとは言えません。 そんな中に、AEON FOOD STYLEがありました。中に入るとすぐにオーガニックを取り扱うお店。その類のお店はだいたい清潔感があり入りやすい造り。スムージーのお店はすぐ手前にあ

ビーツ ビーツのディップ 材料（２人分） 作り方 食べた感想 ビーツって結局なんなの？ ビーツに含まれる栄養成分 体の中で作り出すことができないミネラルが豊富。 ビタミン ビーツは丸ごと食したい まとめ ビーツ 「飲む血液」とも呼ばれるビーツ。血圧の低下や脳卒中の予防になるカリウムや、お腹の調子を整える食物繊維やオリゴ糖などが含まれています。 海外では一般的な野菜であり、最近では日本でも注目されてきていますが、それでもまだまだスーパーマーケットなんかではあまり見かけることはないですね。 コストコなど外資系のお店では取り扱っていることはよくあるでしょうが、日本のスーパーマーケットで見つけたと思っても皮を剥いた実を真空パックにしたものや冷凍されたペースト状のものだったり。 皮がついたままの生のビーツはネットで探すのが１番手っ取り早いですが、オーガニック食品を扱っているお店なら取り扱っていること

パワーサラダ 入っているもの アボカドとナッツのアガベレモン和え 材料　　【２人分】 作り方 チアシードのタルタルソース風 材料　　【２人分】 作り方 パワーサラダにオススメな食材 まとめ パワーサラダ 最近、とにかくサラダに夢中であります。大きな器に何種類もの食材を盛り付けていきます。 栄養がバッチリ摂れ、いろんな素材の味が楽しめます。また色鮮やかな見た目にも気分そのものがアゲアゲ〜になっちゃいます。 ビタミン、ミネラル、食物繊維やタンパク質などなど、様々な栄養素を余すことなくサラダひとつで贅沢に摂れてしまうパワーサラダ。 自分で作る場合は、アイデアは自分しだい。 野菜はもちろん、フルーツやナッツ、そしてスーパーフードなどを用いて元気いっぱいのパワーサラダを作っちゃいましょう！ まずは今回のパワーサラダをご覧ください。 タンパク質や食物繊維、またオメガ９などの良質な脂も摂れちゃいます。

みかんのコールドプレスジュース 材料 口当たりのいいジュース 子供にも好評 絞りカスでオートミールパンケーキ 材料 作り方 まとめ みかんのコールドプレスジュース スロージューサーで作るコールドプレスジュース。レシピを見ても、いろんな素材を使い、また組み合わせて様々なジュースが作れるんですね。 いろいろと試していますが、 シンプルにひとつの素材で作ったコールドプレスジュースもおいしく感じました。特にみかん！これは絶品！！ スロージューサーは果汁と絞りカスに分別されるため食物繊維を摂りたいならスムージーのほうがいいと思いますが、他の栄養素は比較的スロージューサーのほうが残るようです。 みかんのコールドプレスジュースを作って、絞りカスはオートミールパンケーキにしてみました。 材料 みかん みかんだけ。笑 シンプルコールドプレスジュースですからね。みかんは楽天ファームさんからいただいたオーガニッ

オートミールバナナパンケーキ 材料 作り方 出来上がり 材料 作り方 オートミールの栄養成分 チアシードは赤ちゃんにも大丈夫？ まとめ オートミールバナナパンケーキ うちの娘が１歳と１ヶ月なんですが、ひどい便秘なんです。嫁の遺伝でしょうか。 病院で薬をもらっているのですが、なかなか改善されません。 お腹が痛いんでしょうね。ギャンギャン泣いてる姿はほんとかわいそうで。 普段の食事に問題があるのかなと思い悩みいろいろ試しましたが、ちょっと効き目があるかも！というのがオートミールでした。食物繊維が豊富ですからね。 薬も飲んでいるためオートミールバナナパンケーキの影響かは定かではないものの、与えたその日にたんまり出ましたよ。 今回はうちの子がパクパク食べたオートミールバナナパンケーキです。 スポンサーリンク 材料 オートミール　　３０g バナナ　　１本（今回は比較的小さなバナナを使いました） 卵　

クコの実ブリスボール 材料 作り方 完成 ブリスボール作りのコツ スポンサーリンク クコの実ブリスボール 最近はスムージーよりもめっきりブリスボール作りにハマってしまっています。 ブリスボールの良さはなんといっても砂糖なし、添加物なし、そしてグルテンフリーなところ。罪悪感のないスイーツと呼ばれる所以がそれらにあるんですね。 そしてもうひとつ、簡単に作れるということ。これって重要だと思うんですよ。めちゃくちゃおいしいけれどめちゃくちゃ手間がかかる料理って最初の１、２回だけじゃないですか？作るのって。 材料にちょっとお金がかかるのが玉にきずですが、体にいいスーパーフード達ばかりですからね。かかったお金以上の満足感は得られるはずです！ ちょっと小腹が空いたときの間食にちょうどいい。おやつなのに豊富な栄養も摂取できます。ジムに通っている嫁はトレーニングの合間に食べていますね。 材料 ドライイチジク