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本格的な英国式アフターヌーンティーによく登場する、キュウリのサンドイッチ。 その名も『キューカンバーサンドイッチ』 キューカンバーサンドイッチは、スライスしたきゅうりをパンに挟む、非常にシンプルなサンドイッチです。 日本のサンドイッチで具材がキュウリだけというのは、あまり見かけませんね。 ハムとキュウリ、トマトとレタスとキュウリなど、キュウリはどちらかというと脇役的な存在です。 では、なぜイギリスではキュウリが主役の『キューカンバーサンドイッチ』があるのでしょう。 ここでは『キュウリ』について、イギリスの貴族が愛した『キューカンバーサンドイッチ』について、そして 超簡単!『キューカンバーサンドイッチ』のレシピをご紹介します。 photo:ケントデリのスリーティアーズ photo by:kent_deli キュウリの発祥とその歴史 シッキム地方(Sikkim) キュウリの発祥は、ネパールとブ
ケントストア静岡本店 / ケントファクトリー 〒422-8058 静岡県静岡市駿河区中原453-3 TEL: 054-204-7003 ケントストア東京目黒店 / 法人営業部 / プレス 〒153-0064 東京都目黒区下目黒3-7-6 TEL: 03-6420-0548(ストア / キッチン&スペース) TEL: 03-6420-0568(法人営業部 / プレス)
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