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GWの過ごし方
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鶏胸肉 1枚 A.料理酒・醤油・マヨネーズ 各大さじ1 A.ごま油 小さじ1 小麦粉 大さじ1 片栗粉 大さじ1 ごま油 大さじ1 B.料理酒・みりん・醤油・ケチャップ 各大さじ1/2 B.砂糖 小さじ1 B.おろし生姜 小さじ1/2 とろけるチーズ 大さじ2ぐらい
王将・天津飯の関西風あんバージョンを再現してみました。何度もお店に通って試作しまくっただけあって、我が家では大好評の味！ このレシピの生い立ち 何度も近所の王将に通い、作り上げた再現度高めのレシピです。かに玉はトロトロが好きなので、あえてひっくり返してませんが王将オリジナルは両面焼きですよ。動画で見るならこちらから→https://youtu.be/EZM3CGk8lq0 王将・天津飯の関西風あんバージョンを再現してみました。何度もお店に通って試作しまくっただけあって、我が家では大好評の味！ このレシピの生い立ち 何度も近所の王将に通い、作り上げた再現度高めのレシピです。かに玉はトロトロが好きなので、あえてひっくり返してませんが王将オリジナルは両面焼きですよ。動画で見るならこちらから→https://youtu.be/EZM3CGk8lq0
下味は30分漬けるだけ。 この食感は究極かも！？ 子供も大喜びなカリカリ ザクザク 唐揚げ このレシピの生い立ち 食感がカリカリっとしたから揚げが食べたくなって、簡単に作ってみました。レモンを絞ったり、マヨネーズに合わせたりかなり楽しめました。ただ顎が疲れましたが．．．ww 下味は30分漬けるだけ。 この食感は究極かも！？ 子供も大喜びなカリカリ ザクザク 唐揚げ このレシピの生い立ち 食感がカリカリっとしたから揚げが食べたくなって、簡単に作ってみました。レモンを絞ったり、マヨネーズに合わせたりかなり楽しめました。ただ顎が疲れましたが．．．ww
生姜をきかせたそぼろあんかけは、寒い時期にも嬉しい１品。甘辛味のご飯の進む美味しさです。 このレシピの生い立ち 家族にも好評だったので、覚書に。
調味料とみじん切りにした野菜の中にゆで卵を漬けておくだけ！ このレシピの生い立ち 玉子好きな子供のために
2015.3.30 話題入り感謝！！ クックパッドニュースに掲載されました！ ぽりぽり、歯ごたえのいいサラダです。 このレシピの生い立ち きゅうりを消費したくて作りました^ ^
100g約54Kcal！低カロリー高たんぱくなヤゲン軟骨。 早くて簡単でも美味しい☆ おつまみにも最適です(´▽｀) このレシピの生い立ち 子供の頃から焼鳥は軟骨塩焼きが大好きで、思いつきでにんにくチューブを入れたら美味しかったので(^ ^) 100g約54Kcal！低カロリー高たんぱくなヤゲン軟骨。 早くて簡単でも美味しい☆ おつまみにも最適です(´▽｀) このレシピの生い立ち 子供の頃から焼鳥は軟骨塩焼きが大好きで、思いつきでにんにくチューブを入れたら美味しかったので(^ ^)
もちもち、弾力のある生地です。 ほんのり甘くてバターの香りとほんのり塩気が癖になります(*´Д｀*) このレシピの生い立ち ミルクレープのレシピで出していた生地のレシピです。生地だけのレシピもあるといいかなと思いまして(^_-)
節約の味方鶏胸肉がひと工夫でしっとり柔らかに！ もも肉にも負けない美味しさ*\(^o^) つくれぽ満足度100%感謝！ このレシピの生い立ち 鶏もも肉はお高いから、胸肉の調理法を極め中！ 研究の成果で美味しく出来ました♡
レンジで3分！混ぜるだけのオートミール蒸しパン！ タッパーだけで作っているので、洗い物は少なく済みます！ このレシピの生い立ち 休日は少し違うオートミールの食べ方をしたくて。
豚バラスライス肉で作るから煮込み時間も短く、味の染み込みも早い！そして何より柔らかぁ〜い◎失敗なしであっという間！ このレシピの生い立ち 豚バラ肉を使ったレパートリーを増やしたくて作りました◎
雑誌掲載感謝♡漬けて焼くだけデジカルビ♪コチュジャンベースのヤンニョム漬けタレで甘辛♪ ご飯が進みますm(_ _)m このレシピの生い立ち レシピID19654713の叉焼の漬け込みタレをごま油を加えて豚ばら肉に揉み込み焼いてみました。 サムギョプサルとまた違った美味しさのヤンニョム漬けタレをイメージしました。 雑誌掲載感謝♡漬けて焼くだけデジカルビ♪コチュジャンベースのヤンニョム漬けタレで甘辛♪ ご飯が進みますm(_ _)m このレシピの生い立ち レシピID19654713の叉焼の漬け込みタレをごま油を加えて豚ばら肉に揉み込み焼いてみました。 サムギョプサルとまた違った美味しさのヤンニョム漬けタレをイメージしました。
簡単にフレンチの定番を。 焦がしバター風味が食欲をそそります。 クリスマスにも。 このレシピの生い立ち フレンチの定番料理を手軽に作れます。
画像変更しました♡ 早過ぎてごめんなさい 笑((o(^∇^)o)) 皆さんも試してみて下さいね♡♡ このレシピの生い立ち 友人の食べ方にカルチャーショック！こんなむき方あったの？と、早速試してみたら、早い早い
emoji-picker#open click@document->emoji-picker#close" data-emoji-picker-open-button-title-value="リアクションを追加" data-emoji-picker-hide-class="hidden" > 😋 ❤️ 👏
みんな大好き のり塩味のいももちです♪ 手か止まらなくなります(*´꒳`*) このレシピの生い立ち じゃがいもが沢山あるので色々閃きで作っています。青のりの残りがあったのでのり塩味にしてみました。
青のりの香りとちくわの旨みが納豆の匂いを抑え、更にごま油を混ぜて揚げる事で香ばしさアップ！ 納豆が苦手な人も食べやすい♪ このレシピの生い立ち 大好きな大好きな納豆をお弁当にも入れたくて考えました。
普段家にある調味料だけで美味しいソースが出来ちゃいます。 このレシピの生い立ち 家にある調味料だけで簡単に美味しいソースが出来ないかと思い作ってみたら、メチャ美味しかったです。
生クリームを使わず作ったので、ズッシリと満足感ある美味しいチーズケーキタルトになりました このレシピの生い立ち YouTube投稿様に作りました
サラダ油で作れて、型不要。タルト風のザクッと食感のケーキです。おやつタイムが待ち切れません。 このレシピの生い立ち ブラムリーアップルが余っていたので、見た目はオープンアップルパイ（レシピID:19856991）、台はクッキー生地でタルト風にしてみました。 ざっくり振った砂糖が良い感じにカラメル化して映えです。 艶出し用ジャムは、少量の湯混ぜても◎ サラダ油で作れて、型不要。タルト風のザクッと食感のケーキです。おやつタイムが待ち切れません。 このレシピの生い立ち ブラムリーアップルが余っていたので、見た目はオープンアップルパイ（レシピID:19856991）、台はクッキー生地でタルト風にしてみました。 ざっくり振った砂糖が良い感じにカラメル化して映えです。 艶出し用ジャムは、少量の湯混ぜても◎
★★★話題入りレシピ★★★ 殿堂入りレシピのエビチリの イカと卵バージョン♪ 卵がふわとろでおいしい！！ このレシピの生い立ち エビチリのレシピを卵も加えてアレンジしてみました。
「割烹白だし」の澄んだスープに、加えたごま油が食欲をそそる中華風しゃぶしゃぶ。シメのラーメンまで存分にいただきます！ このレシピの生い立ち ぽん酢やごまだれの定番しゃぶしゃぶの次は、子どもも大人も大好きな中華味はいかがでしょうか。スープベースに「割烹白だし」を使えば、つけだれが不要。だしのチカラで野菜をおいしくしてくれるので、野菜が苦手なお子さんでもたくさんいただけますよ♪ 「割烹白だし」の澄んだスープに、加えたごま油が食欲をそそる中華風しゃぶしゃぶ。シメのラーメンまで存分にいただきます！ このレシピの生い立ち ぽん酢やごまだれの定番しゃぶしゃぶの次は、子どもも大人も大好きな中華味はいかがでしょうか。スープベースに「割烹白だし」を使えば、つけだれが不要。だしのチカラで野菜をおいしくしてくれるので、野菜が苦手なお子さんでもたくさんいただけますよ♪
お店で出てくるような豚の角煮が、手軽に家で食べられたら嬉しいですね♪ スタートボタンを押したら後はおまかせ！ このレシピの生い立ち いつもはガスコンロで使う圧力鍋を使って作っている豚の角煮を、電気圧力鍋を使って同じような味と柔らかさが出せるように、作ってみました。 （※電気圧力鍋の場合は加圧中に蒸気が出ないので、煮汁はいつもより濃いめの配合になっています。） お店で出てくるような豚の角煮が、手軽に家で食べられたら嬉しいですね♪ スタートボタンを押したら後はおまかせ！ このレシピの生い立ち いつもはガスコンロで使う圧力鍋を使って作っている豚の角煮を、電気圧力鍋を使って同じような味と柔らかさが出せるように、作ってみました。 （※電気圧力鍋の場合は加圧中に蒸気が出ないので、煮汁はいつもより濃いめの配合になっています。）
【クックパッドニュース掲載】サイリウム・おから不要！レンジで1分で生地完成☆超簡単&時短のとろ〜りチーズのもちもちナン このレシピの生い立ち オートミールナンはサイリウムやおからパウダーを使うレシピが多いですが、どちらも家になかったので、片栗粉とオートミールのみでできないか考えてみました！ 【クックパッドニュース掲載】サイリウム・おから不要！レンジで1分で生地完成☆超簡単&時短のとろ〜りチーズのもちもちナン このレシピの生い立ち オートミールナンはサイリウムやおからパウダーを使うレシピが多いですが、どちらも家になかったので、片栗粉とオートミールのみでできないか考えてみました！
容器に移した砂糖が固まり使いにくい時にぜひお試し下さい。固まった砂糖が超簡単・数時間ほっとくだけでサラサラになります。 このレシピの生い立ち 以前、砂糖は乾燥すると固まるので湿気を与えるとよいとテレビで見て、この方法を思いつき、以後活用しています。たしかテレビでは塩は湿気ると固まるので逆だと言っていましたが粗塩には問題なくOKでした・・試してみるものですね！！ 容器に移した砂糖が固まり使いにくい時にぜひお試し下さい。固まった砂糖が超簡単・数時間ほっとくだけでサラサラになります。 このレシピの生い立ち 以前、砂糖は乾燥すると固まるので湿気を与えるとよいとテレビで見て、この方法を思いつき、以後活用しています。たしかテレビでは塩は湿気ると固まるので逆だと言っていましたが粗塩には問題なくOKでした・・試してみるものですね！！
絶品！「鶏むね肉１枚で！ボリュームおかず」です！ 鶏むね肉は切り方1つで柔らかく仕上がります！ 詳しい写真付き！ このレシピの生い立ち 鶏むね肉はぱさつきがちですが、 ●繊維を断つように繊維に垂直に切る ●酒、塩、砂糖を揉み込む ●片栗粉を付ける の工程を加えるとふっくら柔らかに！ ガーリック、ポン酢、バターの美味しいタレが 絡んで絶品！鶏むね肉１枚で白飯にも！ビールにも！ 絶品！「鶏むね肉１枚で！ボリュームおかず」です！ 鶏むね肉は切り方1つで柔らかく仕上がります！ 詳しい写真付き！ このレシピの生い立ち 鶏むね肉はぱさつきがちですが、 ●繊維を断つように繊維に垂直に切る ●酒、塩、砂糖を揉み込む ●片栗粉を付ける の工程を加えるとふっくら柔らかに！ ガーリック、ポン酢、バターの美味しいタレが 絡んで絶品！鶏むね肉１枚で白飯にも！ビールにも！
豆腐百珍の中でもとっても美味しい「妙品」です。水6、酒1、醤油1の比率で八杯豆腐。ただ、現代の感覚では醤油が濃いかもです このレシピの生い立ち 『豆腐百珍 (百珍物の先駆けとなった本) 』天明二年(1782) に記載されている料理です。 豆腐の切り方は同じ豆腐百珍に記載されている「草の八杯豆腐」を参考にしました。 豆腐百珍の中でもとっても美味しい「妙品」です。水6、酒1、醤油1の比率で八杯豆腐。ただ、現代の感覚では醤油が濃いかもです このレシピの生い立ち 『豆腐百珍 (百珍物の先駆けとなった本) 』天明二年(1782) に記載されている料理です。 豆腐の切り方は同じ豆腐百珍に記載されている「草の八杯豆腐」を参考にしました。
簡単美味しい！ザクザクで食感楽しいダイエットクッキー！ついつい手がのびてしまう…笑 このレシピの生い立ち オートミールでお菓子作り！
ほくほく甘いさつま芋とバターやチーズの塩気がマッチしたガレット。とろ～りチーズがおいしく、おかずやおやつにぴったり。 このレシピの生い立ち 北海道十勝産ナチュラルチーズ100％のモッツァレラがたっぷり入った「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ 《贅沢モッツァレラブレンド》」と、さつま芋の甘みがおいしいレシピ。とろ～りのばして楽しむなら、チーズをたっぷり使用するのがおすすめ。 ほくほく甘いさつま芋とバターやチーズの塩気がマッチしたガレット。とろ～りチーズがおいしく、おかずやおやつにぴったり。 このレシピの生い立ち 北海道十勝産ナチュラルチーズ100％のモッツァレラがたっぷり入った「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ 《贅沢モッツァレラブレンド》」と、さつま芋の甘みがおいしいレシピ。とろ～りのばして楽しむなら、チーズをたっぷり使用するのがおすすめ。
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