見ようと思ったら記事が消えていた・・ 「客に鰹節の事で突然ブチキレられて空手チョップされて意味わからんのだが」 https://anond.hatelabo.jp/20260715200901 はてブのコメントから記事の内容を推測しようにも、カオスすぎてわからない https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20260715200901 sds-page マウンティングしてる最中の人類に逆マウンティングする行為はエサ食ってる犬からエサを取り上げるのと同じくらい危険 warulaw カビ付けしない鰹節は荒節って言うのよ。スーパーとかで買う袋入りの削り節で本枯節って書いてないやつは大体これ。鰹節の味自体はカビの発酵由来というよりは、燻製と乾燥によるものやね。 pikopikopan 先日味の素なんて使わないって主婦の会話で、ほりにし美味しい
