フードバンク：農林水産省
［令和5年度補正事業］ 食品ロス削減緊急対策事業 食品原材料価格の高騰等の厳しい社会経済環境の中、食品の安定供給を図る観点から、食品ロスの削減が重要となっています。未利用食品の提供等を通じた食品ロスの削減を推進するため、その受け皿となる大規模かつ先進的な取組を行うフードバンク等を支援します。 事業イメージ(PDF : 453KB) ※本事業の公募は終了しました。 ［令和6年度事業］ 食品ロス削減総合対策事業のうち食品事業者からの未利用食品提供の推進等 食品事業者からフードバンク等への未利用食品の提供による食品ロス削減を図るため、食品衛生管理水準の向上や効率的な配送システムの構築等フードバンク活動の強化に向けた専門家派遣等によるサポートを実施するとともに、広域連携等の先進的な取組を行う団体を支援します。 事業イメージ(PDF : 566KB) ※本事業の公募は終了しました。 1.フードバンク
食品ロスポータルサイト
消費者向け情報 食品ロスは、国内外で関心が高まっています。 その削減に向けて私たち消費者一人一人が 主体的に取組むことが重要です。
「フードドライブ実施の手引き」の公表について
環境省では、全国の自治体が自らフードドライブを実施する、もしくは地域の団体等がフードドライブを実施する際に参考としてもらうことを目的に、「フードドライブ実施の手引き」を作成しましたのでお知らせします。ぜひ御活用いただき、食品ロスの削減に資するフードドライブの推進に御協力をお願いします。 １．「フードドライブ実施の手引き」作成の目的 フードドライブとは、家庭で余っている食品を集めて、食品を必要としている地域のフードバンク等の生活困窮者支援団体、子ども食堂、福祉施設等に寄付する活動のことです。 フードドライブの推進は、食品ロス削減に資する取組です。「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針（令和２年３月31日閣議決定）」においても食品ロス削減のための施策の一つとして位置づけられています。さらに、フードドライブの推進は生活困窮者等の支援にもつながる取組です。「孤独・孤立対策の重点計画（令和３年1
Food Security | Food Insecurity Statistics & Solutions
Food Security Update | World Bank Solutions to Food Insecurity Current state of food security in the world. Facts and statistics about food insecurity, its causes and challenges, geographic data and further resources. Download latest food security facts & statistics Latest Food Security Data – December 16, 2024Domestic food price inflation remains high in many low- and middle-income countries. Inf
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Elaine Waxman
How a Couple Who Started a Food Bank Spend Their Sundays (Published 2022)
フードバンク活動における食品の取扱い等に関する手引き
What is Food Insecurity? | Feeding America
More Americans are going hungry, and it costs more to feed them
Health Reform Monitoring Survey
Inflation Soared in June, Pinching Consumers and Challenging Policymakers (Published 2022)
More Americans Are Going Hungry, and It Costs More to Feed Them (Published 2022)